Top articles
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Galette kabyle
La galette kabyle ou aghroum akouran, est préparé chacun à sa façon, voici la mienne: Ingrédients: un bol de semoule fine et 1/2 bol de semoule moyenne 1 càc de sel, 1càc de sucre, 1 càc de levure instantané , 1/2 verre d'huile = mélange huile vegetale...
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Soupe de mais gratinée
Pour me ratrapper avec le froid que je vous ai envoyé, je partage avec vous une soupe très délicieuse et surtout réchauffante en ce froid et neige! une soupe que j'ai inventée au gré de mes envies! Une soupe simple, rapide, pas trop d'ingrédients et réchauffante,...
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Salade d'agrumes
Je partage avec vous une salade d'agrumes que j'ai servi en dessert, c'est très délicieux et ça vous donne une bonne énergie Pour cela lavez 3 oranges, épulchez et ne jetez pas le zeste, je l'ai congelé pour préparer un gâteau avec inchaALLAH, lavez 2/3...
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Pamplemousse farcie aux carottes, tour rapide no 22
C'est devenue une tradition maintenant, chaque dimanche ou presque, je participe à un tour en cuisine link Pour ce tour, je dois piocher une recette du joli et tout nouveau blog de Ikkia link et c'est ma chère amie nadia du joli blog Les Gourmandises...
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Traditions culinaires du Mawlid ennabaoui
Il fait toujours très froid!!!! et pour nous réchauffer un peu, je partage avec vous les traditions culinaires des musulmans le jour de naissance de notre prophète que le salut et la bénédiction soient sur lui. En vérité, on ne doit pas célébrer, et si...
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Carrot cake amande glacé au citron vert, tour no 41
Un autre tour en cuisine du blog Un tour en cuisine Le tirage au sort a voulu que je choisis une recette de chez Jeanne-sophie du très joli blog link et c'est Neiara du blog link qui viendra choisir une recette chez moi, j'espère que tu trouveras ton...
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Moeulleux aux pommes, noisettes et pépites au chocolat
Voilà la recette choisie du blog de chouchou link Moeulleux aux pommes, noisettes et péppites de chocolat copié/collé de la recette Ingrédients pour un gâteau de 8/10 personnes: 4 oeufs 100g de sucre de canne (sucre cristalisé) 250g de farine 1 sachet...
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Les naans
La 2eme recette de jacre que j'ai testée est les naans, ce pain Indien que j'ai jamais fait, donc cette fois j'ai décidé de me lancer et je ne regrette pas car il est super bon et surement à refaire copié/collé de la recette - 2 càs de beurre fondu (2càs...
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Pommes de terre à la riojana, tour no 210
Salem aleykoum, bonjour C'est Dimanche, un Dimanche des tours!!!! Un nouveau tour en cuisine du blog de Miss Cuisine link Je participe au tour no 210 Pour ce tour, j'ai le plaisir de rendre visite à joana du joli blog bien gourmand La Table des Saveurs...
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Couscous d'orge au veau et aux légumes
* recette remontée La recette que je partage avec vous aujourd'hui est le couscous d'orge au veau et aux légumes, un véritable délice!! Ingrédients: - 500 gr de couscous d'orge - quelques morceaux de veau - 1 poignée de pois chiches trempée la veille...
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Msemens, bien à toi Sarvenaz
Comme promis, et comme plusieurs d'entre vous ont demandé la recette des msemens, la voilà, j'essayerais d'être claire, ce sont des feuilletés à base de semoule fine et farine, simples à faire, ça demande juste un peu de temps et le résultat final en...
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Cookies aux éclats de nougatine et d'amandes, tour aux states
C'est Dimanche, un Dimanche des tours!!!! Un nouveau tour en cuisine rapide du blog de Miss Cuisine link Je participe au tour en cuisine à thème, cette fois je participe au tour aux States. Je participe avec ces cookies aux éclats de nougatine et d'amandes,...
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Ensemble crochet fille
J'espère que vous allez toutes bien , je veux partager avec vous cet ensemble crochet que j'ai réaliser pour la nièce à mon mari, c'est vrai c'est pas un travail de professionel, mais le résultat était satisfaisant et j'espère qu'il vous plaira inchaALLAH...
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Kefta arc en ciel à la noix de coco, tour en cuisine arc en ciel
Dans le cadre d'un Tour en Cuisine de Miss Cuisine, je participe au tour arc en ciel Je participe avec cette petite douceur Algérienne que j'ai préparé pour l'Aid El Adha qui est passé le Vendredi 26 Octobre! Cette petite douceur est sans cuisson, peut...
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Epaule rotie et sa sauce aux poivrons
Une recette très délicieuse à partager avec vous, c'est l'épaule d'agneau rotie, que j'ai accompagné d'une sauce aux poivrons et de pommes de terre au four Les photos ne sont pas vraiment top, car prises la nuit Ingrédients - 1 épaule de mouton dessossé...
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Recettes à venir et tag
Vous savez? vous me manquez beaucoup et vos blogs aussi, je reviens doucement car toujours occupée dans mon travail, c'est bientôt les compositions du fin de trimestre, les vacances d'hiver c'est pour le 20 decembre! je viendrais vous rendre visite et...
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Mhamsa/ berkoukes
Je reviens pour partager un plat traditionnel Algerien avec vous, c'est la mhamsa, ce sont des petits plombs, plus gros que le couscous Cette fois, j'ai utilisé la mhamsa du commerce, avec de la viande et pleins de légumes arrosé d'huile d'olive et en...
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Oeufs à la noix de coco au coeur de chocolat
Je partage avec vous une premeière recette, sucrée, douce et fondante en bouche, une douceur que j'ai déniché sur le blog gourmand d'oum lila link Copié/collé de sa recette avec de petites modifications en rouge Recette pour une quinzaine d'oeufs (j'en...
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Demain, 1er Jour de l'hégire
Le Jeudi 15 Novembre marquera le début du nouvel an Musulman 1433. Ce n'est pas une fête en elle même mais elle marque un evenement historique très important qui est la hijra (l'immigration) du prophete Mohamed, que le Salut et la Benediction soient sur...
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Pizza margherita, tour rapide 77
Je reviens ce Dimanche pour un autre tour rapide , le no 77 du blog Un tour en cuisine de Miss Cuisine link Pour ce tour, j'ai eu le grand plaisir de rendre visite à Ranouza du magnifique blog Un brin de gourmandise link et c'est Rainbowcat du joli blog...
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A vous l'honneur no 4
Une autre mise à l'honneur qui m'a fait énormement plaisir, de la part de fatima du très joli blog link qui a testé les fajitas qui moi même l'ai pri du blog de Matina Voilà sa réalisation Ma recette ici Fajitas au poulet, recette de Matina Merci fatima...
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Aidkoum moubarek
Voilà le grand jour qui arrive comme chaque année, le jour de la fête musulmane, la fête du sacrifice Et à cette belle et heureuse occasion, je souhaite à toute la OUMMA MUSULMANE , paix , santé et beaucoup de pièté! qu'ALLAH accepte nos bonnes oeuvres...
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Gâteaux Algériens pour l'aid
J'espère que vous allez toutes bien, je vous présente un petit récapitulatif des gâteaux Algériens qu'on prépare à l'occasion de l'Aid el Adha inchaALLAH. * halwet ettaba3 - gâteaux à l'emporte-pièces link * tcharek aryan fourré aux dattes link tcharek...
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Vous voulez gagner un livre? c'est chez nadia
Je viens de recevoir la newsletter de Nadia, link qui nous propose un jeu pour gagner un livre bien joli sur la décoration des gâteaux je copie /colle son article: La semaine dernière en fesant mes courses je suis tombé sur un coffret des éditions hachette...
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Demain, 1er jour de dhou l'hijja
Demain ou après demain inchaALLAH, sera le premier jour de dhou el hijja, le dernier mois de l'année musulmane et c'est un mois sacré Ce mois est connu pour être le mois de pélerinage, les musulmans visitent les Lieux Saints de l'Islam situé dans l'Arabie...