750 grammes
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Ce blog est dédié au partage de tout ce que j'aime: la peinture et la cuisine. Une cuisine simple, économique et gourmande qui rassemble la famille autour d'une table pleine d'amour et d'affection. Une grande amoureuse du fait-main, j'ai touché un peu à tout. J'ai un grand penchant envers les couleurs et la peinture sur tous supports: verre, bois, poterie et tissu. J'espère que vous allez vous retrouver et trouver votre bonheur sur mon blog. Je travaille aussi sur commande. Je suis Algérienne et j'habite Alger. Bienvenu à tous.

Galette kabyle

La galette kabyle ou aghroum akouran, est préparé chacun à sa façon, voici la mienne: Ingrédients: un bol de semoule fine et 1/2 bol de semoule moyenne 1 càc de sel, 1càc de sucre, 1 càc de levure instantané , 1/2 verre d'huile = mélange huile vegetale...

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Thamekfoult stghdiwth

Je partage avec vous cette recette que j'adore, c'est thamekfoult sthghadiwth, ou couscous et chardons à la vapeur, très leger, très sain et surtout troppp boooonnnn!!!! Ingrédients: - couscous - 2 bottes de chardons, en arabe guernina ou en kabyle thaghdiwth...

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Soupe de mais gratinée

Pour me ratrapper avec le froid que je vous ai envoyé, je partage avec vous une soupe très délicieuse et surtout réchauffante en ce froid et neige! une soupe que j'ai inventée au gré de mes envies! Une soupe simple, rapide, pas trop d'ingrédients et réchauffante,...

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Salade d'agrumes

Je partage avec vous une salade d'agrumes que j'ai servi en dessert, c'est très délicieux et ça vous donne une bonne énergie Pour cela lavez 3 oranges, épulchez et ne jetez pas le zeste, je l'ai congelé pour préparer un gâteau avec inchaALLAH, lavez 2/3...

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Boulettes de chou fleur frites et leur sauce blanche

Encore un plat bien délicieux et réconfortant!!! du chou fleur préparé en boulettes frites et sauce blanche au poulet! Pour ce plat, il vous faut: Pour les boulettes: - 1 tête de chou fleur - persil - 1 petit oignon - 2 càs de chapelure - sel, poivre,...

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Le prohète Mohamed, que le salut soit sur lui

Le Jeudi 24 Janvier coincide avec le mois Arabe de 12 Rabi al awal 1433 de l'an de l'Hégire, cette date est très chère dans la vie des Musulmans car c'est la date de naissance de notre prophète Mohamed, que le salut et la bénédiction soient sur lui. C'est...

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Sulu kofté, ragout de viande et de légumes

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous un plat salé Turque que j'ai déniché du joli blog La cuisine de mon pays... la Turquie link C'est un ragout de viande et de légumes, simple à préparer mais surtout délicieux copié/collé de la recette: Ingrédients:...

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