Pizza couverte

désolé pour mon absence, jétais en pleine préparation des gâteaux de l'aid qui approche à grands pas machaALLAH

Comme promis, voilà la recette de la délicieuse pizza couverte

Ingrédients:

- un morceau de pâte feuilleté, du commerce ou maison(la mienne est faite maison)

- farce: au choix moi j'ai utilisé:

- 2 oignons

- 3 belles tomates

- 4 poivrons

- fromage portions

- 1 jaune d'oeuf

- quelques olives noires

Préparation:

- Divisez votre pâte en 2 parties égales, étalez une sur un plan de travail fariné suivant les dimensions de votre plat, transferrez sur le plat fariné et piquez à la fourchette

- Préparez votre farce de la même façon qu'on prépare une ratatouille, laissez refroidir.

- Une fois refroidi, étalez sur la pâte, parsemez de noisettes de fromage, étalez la 2eme partie de la pâte et posez la sur la 1ere arranger les bords et badigeonnez avec le jaune d'oeuf. Coupez des carrés, pas jusqu'au fond, piquez chaque carré d'une olive noire.

- Mettez dans un four préchauffé et cuire à four moyen jusqu'à ce que la surface soit bien dorée

- Et la voilà, superbement feuilletée

J'espère que ma pizza vous plait

Merci pour vos visites et gentils commentaires qui me rendent heureuse!!

Comments

[llysa]

aidkoum moubarak !! bisous

[oumrukia]

merci chère Ilysa et à toi et toute ta famille beaucoup de bonheur et de joie


bisous

[oumotalal]

Assallamou 3alaykoum.
Huuuuuuuuuuuuuum!!! chahitini! ta pizza est original lah ibarak. Sahha ftorkoum.

[oumrukia]

wa alaykoum essalem


ALLAH yselemk merci pour ta visite et saha ftourkoum


aid mubarek ma chère oumtalal

[Tilique974]

Tu es pardonnée pour ton absence mais tu n'as pas été absente longtemps!
Mmmmm miam miam, je vais essayer quand j'aurais un temps , je fais souvent des pizzas le samedi mais il faudrait que j'essaye la couverte Bisous et bon dimanche ;)

[oumrukia]

merci pour ta compréhension, il faudra l'essayer car elle elle est très délicieuse!! merci pour ta visite et à très bientot!!