Salade de tomates aux grains de sésames de Nadjet
Salem aleykoum, bonjour
Voilà une bonne salade bien fraiche que j'ai testé du blog de notre défunte Nadjet ALLAH YSERHMHA, http://www.mapopotteauquotidien.com/
C'est une salade qui allie le sucré et le salé, et dire que je n'ai pas l'habitude mais j'ai bien aimé!
Je vous copie sa recette:
INGRÉDIENTS
5 tomates
1 petit oignon émincé
1 cs de miel 100 % fleurs "lune de miel"
2 cs de graines de sésame
6 cs d'huile d'olive
2 cs de jus de citron
persil
sel
poivre
PREPARATION
Dans un saladier verser la cs de miel (c'est super en plus le flacon de miel a un stoppe goutte, comme ça on en met pas partout lol ), l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et bien mélanger.
Ajouter les tomates coupées en quartiers, les graines de sésame, l'oignon émincé (j'en ai mis qu'une tranche coupée en morceaux ne supportant pas l'oignon cru), le persil, mélanger, filmer et mettre au frais.
Et voilà une entrée bien légère, fraiche, acidulée et croquante.
Merci à toi Nadjet, tu nous as laissé un héritage culinaire qu'on ne laissera pas tomber!
Passez une agréable journée
