750 grammes
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Ce blog est dédié au partage de tout ce que j'aime: la peinture et la cuisine. Une cuisine simple, économique et gourmande qui rassemble la famille autour d'une table pleine d'amour et d'affection. Une grande amoureuse du fait-main, j'ai touché un peu à tout. J'ai un grand penchant envers les couleurs et la peinture sur tous supports: verre, bois, poterie et tissu. J'espère que vous allez vous retrouver et trouver votre bonheur sur mon blog. Je travaille aussi sur commande. Je suis Algérienne et j'habite Alger. Bienvenu à tous.

hors-d'oeuvres, salades, entrees...

Bourek à la viande hâchée et fromage

Une recette très connue et aimée surtout en ce mois sacrée des boureks à la viande hâchée Ingrédients: - 1 douzaine de diouls - 250 gr de viande hâchée - persil hâché - quelques portions de fromage ou fromage fondu - 2 pommes de terre cuites dans de l'eau...

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Carottes au cumin

Je partage avec vous cette délicieuse salade à base de carottes au cumin Pour préparer cette salade, il vout faut: - 1kg de carottes, moi j'ai mis moins - 4 càs d'huile - 3 gousses d'ail - 1càc de umin - 1 bouquet de persil ou coriandre (j'ai pas mis)...

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Pommes de terre farcies aux miettes de thon

Un autre concours auquel j'ai participé est de préparer la recette de Dalila pommes de terre farcies aux miettes de thon dont voici le lien http://recette-du-maghreb.superforum.fr/t3111-concours-de-la-meilleure-recette-du-mois-de-juillet-2011 Je me permets...

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Salade d'aubergines

Je veux partager avec vous cette salade d'aubergines, très bonne et toute simple à préparer et surtout très légère en ce début de grande chaleur Ingrédients: Je donne les mesures d'une façon approximative, tout dépend du nombre de personnes - 2 aubergines...

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