Tarte aux épinards façon Linz

Publié le par oumrukia

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Avant de partager avec vous  cette tarte salée, je tiens à m'excuser auprès de vous, pour mon absence sur vos blogs, vous savez que j'ai repris le travail, donc peu présente, y'a des blogs où je n'arrive pas à laisser un commentaire!

Je répondrais à vos mails et commentaires au fur et à mesure

Je compte sur votre comprehension!

Je passe à la recette!

C'est une tarte que j'ai préparé pour le diner avec ce que j'avais chez moi!


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Ingrédients:

- 1 pâte feuillettée,(maison pour moi)

- 1 petit oignon

- 2 poignées d'épinards cuites dans de l'eau salée et bien éssorées

- 1 belle tomate

- 2 gousses d'ail

- 2 oeufs

- 1 càs de moutarde

- fromage en portions (vous pouvez le remplacé)

- quelques olives noires

- sel, poivre noir, curry

- thym

 

Préparation:

- Etalez la pâte et enfoncez un moule à tarte, badigeonner avec la moutarde, piquer à la fourchette et laisser de coté


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- Dan une poêle, mettre l'oignon coupé en lamelles avec l'ail et 2 càs d'huile d'olive, laisser suer, ajouter la tomate. Laisser mijoter et ajouter les épinards en dernier, ajputer les épices. Laisser encore quelques minutes, il ne doit pas y avoir d'eau dans cette préparation!

- Laisser tiedir et verser sur la pâte

 


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- Battre un oeuf + le blanc du 2eme oeuf et verser dessus, éparpiller le fromage coupé en petits dés

 


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- Etaler la pâte qui reste et coupé des bandelettes avec une roulette et placer les directement sur la tarte en soudant bien les bords.

- Badigeonner les avec le jaune d'oeuf restant et décorer avec les olives


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- Mettre dans un four préchauffé à 200°, laisser cuire, tout dépend des fours!

 

La voilà prête à être déguster

 


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Aller, premier arrivé premier servi!!!


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avec une salade verte toute simple et délicieuse!!

 


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En tous les cas, elle est super bonne, tester la vous n'allez pas le regretter!


 

 

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Publié dans Tartes salées

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POTIER 08/08/2015 19:33

Bonjour,

Je voudrais juste vous signaler que le bandeau Bon Appétit nous appartient entièrement et soumis à un © COPYRIGHT FRANCE : http://www.copyrightfrance.com/certificat-depot-copyright-france-p3vr1b6.htm, merci donc de retirer celui-ci sous peine de poursuites. Bien à vous Nicolas Administrateur de A Vos Assiettes

oum rukia 09/08/2015 09:29

Voilà qui est fait!!!!
Désolé encore une fois et bonne continuation pour votre site.

oum rukia 09/08/2015 09:07

Bonjour,
Je suis sincèrement désolé pour cette infraction hors de ma volonté je l'enlève immédiatement et encore une fois je vous présente mes excuses.
Cordialement.

manou 07/11/2012 08:29


un plat complet avec une salade bonne idée !!


merci pour le partage 


bisousss

POTIER 10/08/2015 08:21

Bonjour,

Merci à vous ;-)
Bien cordialement.
Nicolas Administrateur de A Vos Assiettes

oumrukia 12/11/2012 16:55



de rien, merci à toi pour tes jolis commentaires



Jawahir 04/11/2012 20:39


mmmm cet tarte à l'air tout simplement succulente !!! 


gros bisous

oumrukia 05/11/2012 17:24



oui trop bonne, merci et ravie que ça te plait



bienvenue dans ma cuisine 21/09/2012 21:23


hummmm elle a l'air super bonne!!!!


bisous

oumrukia 22/09/2012 10:24



MERCI ET RAVIE QUE ça te plait


belle journée



fatimato cuisine 21/09/2012 21:05


jamila ou rzaaaaala bravo hbiba bisouuuuuuuuuuuu

oumrukia 22/09/2012 10:18



tu m'as fait rire waALLAH, merci pour ce
compliment et ravie que ça te plait


belle journée



EmilieRD 21/09/2012 14:21


Bon vendredi!

oumrukia 21/09/2012 20:57



Merci à toi aussi


agréable soirée



Shannene 21/09/2012 09:37


Elle est super jolie cette tarte !!!! En plus elle a l'air trop bonne !

oumrukia 21/09/2012 20:57



merci et heureuse que ça te plait


belle soirée



Djouza bigmumy 20/09/2012 22:15


Elle est bien appétissante, j'aime beaucoup ta farce, bises et bonne soirée

oumrukia 21/09/2012 20:56



Merci Djouza, ravie que ça te plait


belle soirée



Rachida 20/09/2012 18:19


HUUUM!!!!: miam miam, un plaisir, bsahetkoum ma chère et bonne reprise.......

oumrukia 20/09/2012 22:07



merci beaucoup Rachida, tes commentaires me vont droit au coeur!


belle soirée



yamina 20/09/2012 10:29


quelle belle tarte !machaALLAH! bravo okhti! bisous

oumrukia 20/09/2012 22:07



ALLAH YSELMEK YAMINA, ravie qu'elle te plait


belle soirée



RANOUZA 19/09/2012 23:08


Ta tarte a l'air delicieuse! bravo

oumrukia 20/09/2012 22:06



Merci et ravie que ça te plait


belle soirée



Yousra 19/09/2012 21:36


Salem,


Elle a l'air trop bon cette tarte et puisque j'adore les tartes salées je vais l'éssayer inchALLAH


Bonne soirée

oumrukia 20/09/2012 22:06



wa alayki essalem


merci yousra, ravie que ça te plait!


tu la testes et tu me donnes des nouvelles


bonne soirée



Culinaire Amoula 19/09/2012 19:54


Yaatik saha Il est très appétissante cette tarte! Bonne soirée.

oumrukia 20/09/2012 22:02



ALLAH yeselmek Amoula, ravie qu'elle te plait


belle soirée



EmilieRD 19/09/2012 19:51


Elle est jolie cette tarte!

oumrukia 20/09/2012 22:02



Merci Emilie, belle soirée



Lilydine 19/09/2012 18:47


Cette tarte est superbe !


Bonne soirée 

oumrukia 20/09/2012 22:02



Merci Lylidine et ravie que ça te plait!


belle soirée



samar 17/09/2012 22:33


wallah ghir chahatni yaatik essaha ton mari a bcp de chance des plat varies tous les jours !! je note pour la fin de semaine et je te tiens au courant


bizzz

oumrukia 18/09/2012 18:44



ALLAH YSELMEK samar, merci pour le compliment et bonne préparation, j'espère que vous allez être régalés


belle fin de journée



lou 17/09/2012 17:22


comme elle est appetissante cette tarte, merci !! Bonne semaine, bises
Lou

oumrukia 18/09/2012 18:45



ravie qu'elle te plait!!


belle fin de journée



oum mouncifrayan 17/09/2012 11:27


c'est appétissant!

oumrukia 18/09/2012 18:46



merci et ravie que ça te plait!


 



careli 17/09/2012 10:24


il en reste un p'tit bout pour moi ?????


bonne journée/semaine à toi

oumrukia 18/09/2012 18:48



il n'en reste plus aucun bout!!!! mais je t'en prépare une rien que pour toi!!


agréable fin de journée



hmk 17/09/2012 09:21


yatik essaha je la testerais sans faute et t'envois une photo bisous

oumrukia 18/09/2012 18:48



ALLAH YSELMEK, bonne préparation et dégustation!


 



Ouissaaam 17/09/2012 07:35


Mmmmh elle met vraiment en appétiit !! Délicee cette tartee, bisouu

oumrukia 18/09/2012 18:52



merci ouissam, ravie que ça te plait!



Valie 17/09/2012 06:36


Elle a l'air très appétissante ! J'en veux une part !!!!


GROS BISOUS ENSOLEILLES DU LUNDI

oumrukia 18/09/2012 18:53



merci et ravie que ça te plait, tu es la bienvenue valie,


belle fin de journée