Halwet ettab3

Salem aleykoum, bonjour

Je vous présente un gâteau trés connu , simple, rapide à faire et surtout bon avec un café. Ce sont des gâteaux faits avec des emportes pièces. Chacune a sa façon de le faire, moi je le fais de la façon suivante:

Ingrédients:

- 3oeufs

- 1verre à moutarde d'huile

- 1 verre à moutarde de sucre cristallisé

- 1/2 verre de lait tiède

- le zeste d'une orange + vanille

- 1 paquet et demi de levure chimique

-farine (pour moi un peu plus de 500gr)

Préparation:

* Cassez les oeufs entiers +une pincée de sel + le sucre et bien mélanger avec la paume de la main.. Ajoutez l'huile tout en mélangeant. Ajouter la vanille et le zeste d'orange+ la maizena et la levure. Commencez à ajouter la farine jusqu'à obtenir une pâte malléable et qui ne colle pas aux mains. couvrir et laissez reposer au moins 1/2heure.

* Etallez la pâte sur une épaisseur de 1 cm et coupez les formes que vous aimez à l'emporte-pièce. Mettre sur le plat du four, badigeonnez d'un peu de lait   et décorez avec du vermicelle

* mettre au four moyen préchauffé et laissez cuire pendant 20 mn environ.

voici mon gâteau enfin prêt

Comments

[Moi]

Quel délice!

[Sandrine]

de délicieux gâteaux secs idéal avec un bon thé ! merci du partage et belle journée ! bisous

[oum rukia]

merci mimi et ravie que ça te plait!
belle journée

[hayat]

oh qui n'aime pas notre redoutable gateau traditionnel, croquant et craquant, miam, miam, bisous

[oum rukia]

c'est vrai que c'est un gâteau qui nous a bercé et continue à nous bercer depuis notre enfance!
merci et djoumou3a moubaraka

[lynda]

salem oumrukia je decouvre votre blog avec plaisir j'adore halwet el taba3, bonne continuation
bonne soirée

[oum rukia]

wa alayki essalem
bienvenue sur mon blog lynda et ravie qu'il te plait
merci à toi ça m'encourage!
agréable soirée

[élisabeth veyrunes]

Bon, j'ai PAS d'emporte-pièces , mais je vais bien trouver des "gizmos" qui feront l'affaire , surtout si je mets mes p'tits enfants dans le coup ! Et moi, je boirai le café :)
Boussa et bezef !

[oum rukia]

c'est vrai que c'est un gâteau où les enfants vont s'amuser à les confectionner, tellement faciles et bons avec un café !!!
je t'enverrais volontiers des emportes pièces si tu m'envoies ton adresse!
Merci pour ton passage et agréable journée

[oum yacine]

huum !! j'en est manger de ce bon gâteau des tonnes dans mon enfance hi hi hi!!
les tiens sont parfait.
Bonne journée oukhti

[oum rukia]

hihihihi! c'est vrai que c'est le gâteau de notre enfance et il l'est toujours!!!
ravie que ça te plait et djoumou3a moubaraka

[hmk]

toujours le gâteau traditionnel du café chez nous bonne soirée

[oum rukia]

merci pour ton passage et djoumou3a moubaraka

[red]

de délicieux gâteaux secs que réalise très souvent .............indémodable


soit la bienvenue dans la communauté tu as un très beau blog  et délicieux


bon vendredi


 

[oumrukia]

oui, des gâteaux bon et indémodable


merci pour l'accueil chaleureux et heureuse que tu aimes


djoumou3a moubaraka


bisous