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Ce blog est dédié au partage de tout ce que j'aime: la peinture et la cuisine. Une cuisine simple, économique et gourmande qui rassemble la famille autour d'une table pleine d'amour et d'affection. Une grande amoureuse du fait-main, j'ai touché un peu à tout. J'ai un grand penchant envers les couleurs et la peinture sur tous supports: verre, bois, poterie et tissu. J'espère que vous allez vous retrouver et trouver votre bonheur sur mon blog. Je travaille aussi sur commande. Je suis Algérienne et j'habite Alger. Bienvenu à tous.

05 Oct

Ghribia aux grains de sésames

Publié par oumrukia  - Catégories :  #Gâteaux Algériens

https://lh3.googleusercontent.com/-qcOWymDU-d4/St_GWz8cVkI/AAAAAAAAE08/XPaadF6TKc8/s500/21-219.gif

 

 

Tout d'abord, je tiens à m'excuser auprès de vous vue ma présence très irrégulières sur vos blogs, ceci est du à mon travail, trop de choses et de résponsabilités, mais je viendrais vous voir inchaALLAH

Pour aujourd'hui, je partage avec vous un gâteau que j'ai testé du livre Gâteaux économiques de la série, Cuisine Lella

Un Livre de Mme LOUCIF Nawel

Ce sont des gribia aux grains de sésames

 


https://lh4.googleusercontent.com/-1fzLl0KDZa4/UG9CH4xwJyI/AAAAAAAABCo/vam1xx9kNRM/s616/DSC01093.JPG

 

Ingrédients:

- 1 mesure de smen (moi margarine fleurial)

- 3 mesures de farine

- 1/2 mesure de grains de sésames (pour moi grillée)

- 1 mesure de sucre ( 1/2 sucre cristalisé, 1/2 sucre glacé)

- 1/2 paquet de levure chimique

- 1 càs de vanille

La décoration:

- confiture ou cannelle

 

Préparation:

- Dans un récipient, mélanger la farine, les grains de désame, le sucre, la levure et la vanille. Ajouter le smen et bien mélanger. façonner des petites boules. Pour moi, j'ai ajouté 3 càs d'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte.

- Dans des moules de dziriets , mettre du film alimentaire puis une boule de pâte. Appuyer sur cette dernière pour qu'elle prenne la forme du moule. (moi, j'ai pris des petits moules de maamouls)

- Appuyer avec le doigt sur le dessus du gâteau et mettre un peu de confiture.

- Enfourner pendant 15 mns (ou selon le four) puis laisser refroidir

 


https://lh4.googleusercontent.com/-7dEC_63vU5U/UG9CGJKDusI/AAAAAAAABCg/pA_gh0SSUc8/s616/DSC01091.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-h_uONKVXST0/UG9CLTh3wZI/AAAAAAAABC4/DTPAH79JN7w/s897/DSC01095.JPG

 

https://lh4.googleusercontent.com/-OR2ZeHyxryA/UG9CO25B_sI/AAAAAAAABDI/7_GjLazHThA/s763/DSC01099.JPG

 

J'espère que ces délicieux gâteaux accompagneront bien votre café!!

Si le coeur vous en dit voter pour ma recette, vous avez jusqu'au 7 octobre minuit, voici le lien: Votez pour ma recette si elle vous plait

 


http://r21.imgfast.net/users/2112/27/99/84/smiles/593219.gif

 

http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

Commenter cet article
R
<br /> ils ont l air délicieux !!!<br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> ils ont l air délicieux !!!!<br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci rayana, ravie que ça te plait<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Super appétissants ces ghribia !<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES DU SAMEDI<br /> <br /> <br /> (j'ai déjà voté pour toi, je vais rententer voir si je peux une deuxième fois !)<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
O
<br /> <br /> ravie que ça te plait, tu ne peux voter qu'une fois!!! merci Valie, t'es trop gentille<br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Salem ma belle, el gouriba c'est parmi mes gateaux préférés lol , je te pique deux miam:)Bisous<br />
Répondre
O
<br /> <br /> wa alayki essalem<br /> <br /> <br /> sers toi assia avec plaisir<br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> salem ma belle !!<br /> <br /> <br /> je viens de voter pour toi ma belle bonne chance ca monte bien je vai essayer tous les jours ! tes ghribiya mon pere adore ca ce sont ses gateaux preferes :)<br /> <br /> <br /> bizzz el habiba<br />
Répondre
O
<br /> <br /> wa alayki essalem<br /> <br /> <br /> merci samar, on ne vote qu'une seule fois!<br /> <br /> <br /> ravie que le gateau te plait, mon père aussi c'est son préféré<br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> De biens belles khribia, yahtiiikkk sahaa bisouuuuu<br />
Répondre
O
<br /> <br /> ALLAH YSELMEK, ravie que ça te plait<br /> <br /> <br /> <br />

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