Petits sablés à la noix de coco

Salem aleykoum; azul, bonsoir,

Comment allez-vous. J'espère que vous allez tous bien.

Je partage avec vous ces petits gâteaux très délicieux, simples à préparer et économiques.

La recette est dans la première image, que je vais traduire car écrite en Arabe, sauf que j'ai ajouté, 2 càs de maizena au lieu d'1

J'ai ajouté le zeste d'un citron et un peu de vanille plus 2 càs de noix de coco

Après cuisson, j'ai trempé un coté dans du chocolat et saupoudré d'un peu de noix de coco, et bien évidemment tout reste une question de goût

Ingrédients

• 1 oeuf
• un demi verre de sucre
• un demi verre d'huile
• deux verres de farine
• une pincée de sel
• 8 gr de levure chimique
• 1 càs de maizena

Préparation

• Battre l’œuf avec le sucre et le sel, ajoutez l'huile tout en fouettant, ajoutez le zeste de citron et la vanille; incorporez la maizena; la levure et ramassez la pâte en ajoutant la farine, vous devez obtenir une pâte souple et malléable
• Formez des petites boules que vous aplatissez à la fourchette
• Mettre au four préchauffé pendant 15 à 20 MNS
• Après cuisson, j'ai trempé un coté dans du chocolat et saupoudré d'un peu de noix de coco, et bien évidemment tout reste une question de goût

Agréable après-midi