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Les Gourmandises et Loisirs de Mia

Galette kabyle

Pains


Galette kabyle

31 Janvier 2013

La galette kabyle ou aghroum akouran, est préparé chacun à sa façon, voici la mienne: Ingrédients: un bol de semoule fine et 1/2 bol de semoule moyenne 1 càc de sel, 1càc de sucre, 1 càc de levure instantané , 1/2 verre d'huile = mélange...

Thamekfoult stghdiwth

Couscous, riz...


Thamekfoult stghdiwth

29 Janvier 2013

Je partage avec vous cette recette que j'adore, c'est thamekfoult sthghadiwth, ou couscous et chardons à la vapeur, très leger, très sain et surtout troppp boooonnnn!!!! Ingrédients: - couscous - 2 bottes de chardons, en arabe guernina...

Soupe de mais gratinée

Chorbas, soupes...


Soupe de mais gratinée

28 Janvier 2013

Pour me ratrapper avec le froid que je vous ai envoyé, je partage avec vous une soupe très délicieuse et surtout réchauffante en ce froid et neige! une soupe que j'ai inventée au gré de mes envies! Une soupe simple, rapide, pas trop...

Salade d'agrumes

Desserts


Salade d'agrumes

27 Janvier 2013

Je partage avec vous une salade d'agrumes que j'ai servi en dessert, c'est très délicieux et ça vous donne une bonne énergie Pour cela lavez 3 oranges, épulchez et ne jetez pas le zeste, je l'ai congelé pour préparer un gâteau avec...

Boulettes de chou fleur frites et leur sauce blanche

Plats principaux


Boulettes de chou fleur frites et leur sauce blanche

26 Janvier 2013

Encore un plat bien délicieux et réconfortant!!! du chou fleur préparé en boulettes frites et sauce blanche au poulet! Pour ce plat, il vous faut: Pour les boulettes: - 1 tête de chou fleur - persil - 1 petit oignon - 2 càs de chapelure...

Sulu kofté, ragout de viande et de légumes

Cuisine d'Ailleurs


Sulu kofté, ragout de viande et de légumes

23 Janvier 2013

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous un plat salé Turque que j'ai déniché du joli blog La cuisine de mon pays... la Turquie link C'est un ragout de viande et de légumes, simple à préparer mais surtout délicieux copié/collé...

Le prohète Mohamed, que le salut soit sur lui

Islam, religion d'amour et de tolérance


Le prohète Mohamed, que le salut soit sur lui

23 Janvier 2013

Le Jeudi 24 Janvier coincide avec le mois Arabe de 12 Rabi al awal 1433 de l'an de l'Hégire, cette date est très chère dans la vie des Musulmans car c'est la date de naissance de notre prophète Mohamed, que le salut et la bénédiction...

Gratin de pâtes/thon sauce tomates

Gratins et plats au four


Gratin de pâtes/thon sauce tomates

22 Janvier 2013

Salem aleykoum,Bonjour J'espère que vous allez tous et toutes bien, je partage avec vous un plat simple, rapide, économique et surtout bon!!!!!! C'est un gratin de pâtes que j'ai préparé avec du thon sauce tomates, trop bon!!!!!! Pour...

Gâteaux secs très fondants à la confiture

Gâteaux secs


Gâteaux secs très fondants à la confiture

21 Janvier 2013

Salem aleykoum, bonjour Je reviens pour partager avec vous ces jolis gâteaux secs à la confiture, un gâteau de notre enfance que j'ai perdu, mais des que je l'ai aperçu chez Melissami, link je l'ai préparé et youpi, je réalise le gâteau...

Pommes de terre à la riojana, tour no 210

Cuisine d'Ailleurs


Pommes de terre à la riojana, tour no 210

20 Janvier 2013

Salem aleykoum, bonjour C'est Dimanche, un Dimanche des tours!!!! Un nouveau tour en cuisine du blog de Miss Cuisine link Je participe au tour no 210 Pour ce tour, j'ai le plaisir de rendre visite à joana du joli blog bien gourmand...

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