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2012-11-26T05:00:00+01:00

Mhamsa/ berkoukes

Publié par oumrukia

Je reviens pour partager un plat traditionnel Algerien avec vous, c'est la mhamsa, ce sont des petits plombs, plus gros que le couscous Cette fois, j'ai utilisé la mhamsa du commerce, avec de la viande et pleins de légumes arrosé d'huile d'olive et en...

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2012-11-24T05:00:00+01:00

Bekbouka, panse farcie

Publié par oumrukia

J'espère que vous allez tous bien, je vous reviens avec une plat que j'ai préparé à l'occasion de l'aid el adha, c'est la panse farcie. ingrédients: - tripes de mouton avec les poumons 1 poignée de pois chiches trempée la veille - 1 càs de riz - 2 oignons...

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2012-11-21T21:30:00+01:00

Recettes à venir et tag

Publié par oumrukia

Vous savez? vous me manquez beaucoup et vos blogs aussi, je reviens doucement car toujours occupée dans mon travail, c'est bientôt les compositions du fin de trimestre, les vacances d'hiver c'est pour le 20 decembre! je viendrais vous rendre visite et...

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