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2012-08-22T21:15:00+02:00

Tartelettes aux fruits

Publié par oumrukia

http://storage.canalblog.com/08/80/826099/66305556.png

 

J'espère que vous allez toutes bien, je partage avec vous une recette sucrée que j'ai préparé pour la soirée de Ramadan et que j'ai tardé à publier, ce sont de délicieuses tartelettes aux fruits, à prendre avec un bon café mais avec la chaleur qu'il faisait, et qu'il fait, avec un jus ça serait l'idéal

Je voulais partager avec vous beaucoup de recettes mais j'ai pas encore acheté d'appareil photos, y'a d'autres priorités, c'est pour ça que je suis moins présente sur mon blog!

http://a10.idata.over-blog.com/4/22/23/93/gifs-fruits/fruits-gifs-49748431a4.gif

 

https://lh5.googleusercontent.com/-B5ER4UPUwJE/UDUvvrHFXaI/AAAAAAAAAgo/lNBEgIlgox0/s589/Photos-0001.jpg

 

Ingrédients:

- Pour la pâte sablée:

- 250 gr de margarine ramollie

- 4 càs de sucre glace

- 2 jaunes d'oeufs

- 3 càs de maizena- la prochaine fois je mettrais 1càs et demi

- 1 càc de vanille

- 1 pincée de sel

- farine pour ramasser (jai oublié de mesurer pour vous


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Préparation:

- Travailler la margarine et le sucre en pommade, ajouter les jaunes d'oeufs, le sel, la vanille et bien mélanger, ajouter la maizena et la farine eu fur et à mesure jusqu'à obtention d'une pâte malléable, filmer et laisser reposer 30 mns au frais.

Entre temps, préparer la crème patissière:

 

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Pour la crème patissière:

500 ml de lait
2 jaunes d'oeufs
4 CS de sucre
Vanille en poudre

4 CS de maizena

 

Mixez tous les ingrédients au blender puis laissez épaissir quelques minutes sur feu doux. Dès que la crème commence à bouillir un peu, arrêter la cuisson. La crème doit s'épaissir un peu.

recette de crème facile tirée du forum dzyria.net

lien de leur article

link

 

Préparer les fruits, comme d'habitude, les fruits aux choix, vous pouvez utiliser un seul fruit, c'est selon les goûts et surtout les moyens!!!!

Moi, j'ai utilisé les pêches, les raisins, bananes, kiwis, poires!

 

- Etaler la pâte, couvrir vos moules à tarte beurrés et farinés, piquez à la fourchette et faire cuire complètement dans un four préchauffé à 180°, surveiller la cuisson c'est selon les fours!

- une fois les fonds de tartes et la crème refroidis, procédez au montage et décorer selon votre goût!

Et le comble, j'ai oublié le nappage!!!!

Vous pouvez le faire juste avec 2 càs de confiture allégée d'eau ou eau de fleur d'oranger!

j'espère que mes tartes vous plaisent, en tous les cas ils ont fait l'unanimité chez moi et tout le monde a adoré!!

 

http://a10.idata.over-blog.com/4/22/23/93/gifs-fruits/fruits-gifs-49748431a4.gif

 

https://lh4.googleusercontent.com/-NDIfA0ZdPL0/UDUvwkaAsUI/AAAAAAAAAgw/krSz-tgu8nc/s589/Photos-0003.jpg

 

https://lh6.googleusercontent.com/-6OWdjCz7hS8/UDUvxkMdH5I/AAAAAAAAAg4/uE8MSCsn49A/s591/Photos-0005.jpg

 

Désolé pour la qualité des photos!!

 

http://a10.idata.over-blog.com/4/22/23/93/gifs-fruits/fruits-gifs-49748431a4.gif

 

http://www.albetaqa.com/cards/albums/cards/007aebadat/Ebadat0069.jpg

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commentaires

manou 04/09/2012 23:08


j'aime bien la déco de ta tartelette longue, elle me fait penser à un visage lol !!


délicieuse recette merci


plein de bisouss

oumrukia 07/09/2012 13:34



ravie que tu aimes!!


merci et belle journée



Au Palais Des Douceurs 28/08/2012 20:34


Salam aleikoum :D


 


J'espere que tu va bien inchallah....


 


Toujours d'agréable publication... Mercii pour tes passages sur mon site.


 


A bientot inchallah

oumrukia 29/08/2012 18:40



wa alaykoum essalem


je vais bien alhamdouliALLAH,


merci et ravie que ça te plait



oum mouncifrayan 26/08/2012 00:36


belle version qui donne appétit!

oumrukia 26/08/2012 18:34



merci oum mouncif



blog de oum Mohamed 23/08/2012 13:09


elle sont délicieuses bravo ùma belle bizz

oumrukia 25/08/2012 17:11



merci oum mohamed



careli 23/08/2012 09:20


mmmmh, avec des poires, juste des poires, j'adorerais !


merci pour la recette, bonne journée à toi


 

oumrukia 23/08/2012 12:56



moi aussi j'adore les poires


de rien et agréable journée à toi aussi



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