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2012-09-30T09:00:00+02:00

Tarte feuilleté chantilly/kiwi, un tour gourmand

Publié par oumrukia

http://blogsimages.skynet.be/images_v2/002/602/080/20071122/dyn004_original_423_269_gif_2602080_35cacc9fee446e9e37b45fb7bcdc87dc.gif

 

 

 

 

Dans le cadre des tours à thème, je me suis inscrite au tour gourmand

Donc je participe au tour gourmand qu'organise Miss Cuisine link

 


http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

 

 

Pour ce tour gourmand, j'ai préparé une tarte feuilletée à la chantilly et kiwis!

très facile à préparer, rapide mais surtout bonne!!!

 

https://lh4.googleusercontent.com/-SZHmk3e0_I4/UGHDLLo1QSI/AAAAAAAAA6Y/ocWL-4bh0YE/s616/DSC01059.JPG

 

Pour cette gourmandise:

- une pâte feuilletée

- 1 kiwi

- crème chantilly

- des pêches en sirop

- sauce caramel

- cerises confites

- amandes effilées grillés

 

- Etalez la pâte en une abaisse. Coupez un rectangle, piquez à la fourchette. Dans la pâte restante coupez des bandelettes d'un cm et mettez tout au long du rectangle, en prenant le soin de badigeonner le pourtour avec un blanc d'oeuf

-Mettre au four préchauffer et cuire completement.

Laisser refroidir.

-Monter votre chantilly.

- Pour les pêches au sirop, je les ai préparés à la maison: laver les pêches, les coupés en lanieres, et dans une poêle, mettre 3 càs de sucre, 1càc de beurre et un baton de canelle liasser cuire à petit feu, jusqu'à ce que le sirop soit bien onctueux et les pêches bien tendres!

- Prendre le sirop des pêches et enduire la tarte avec.

 


https://lh3.googleusercontent.com/-U8V5WB7PSlc/UGHFcM941RI/AAAAAAAAA6g/CUv4P6H5OSA/s616/DSC01047.JPG

 

- mettres des morceaux de pêches dessus

 


https://lh3.googleusercontent.com/-5uU7eN5iM00/UGHFeqHy5NI/AAAAAAAAA6o/3iqPJnDRNYk/s616/DSC01048.JPG

 

- Couvrir de chantilly, et mettre dessus la rose et les feuilles que j'ai préparer avec les chutes de pâte!

 


https://lh3.googleusercontent.com/-MX1VOVd1seo/UGHFggXmDBI/AAAAAAAAA6w/UG67ihqEVh0/s616/DSC01049.JPG

 

Décorer avec les fruits selon votre inspiration. Terminer par les amandes et la sauce caramel.

https://lh5.googleusercontent.com/-nxfZQWAnVT8/UGHFjvHeEAI/AAAAAAAAA64/T75M1DjmYk4/s599/DSC01051.JPG

 

Mettre au frais jusqu'au moment de servir!

 

  https://lh4.googleusercontent.com/-NTVGFWUEGOg/UGHFnfmoGuI/AAAAAAAAA7I/OJlS1YKR_CU/s616/DSC01054.JPG

 


https://lh6.googleusercontent.com/-iLmjSa0PV5k/UGHFplgNUoI/AAAAAAAAA7Q/Yw08Uc2hM0g/s616/DSC01055.JPG

 

https://lh3.googleusercontent.com/-0DxoFDZv2nU/UGHFtgdqyEI/AAAAAAAAA7g/DW4jsT6w6EY/s616/DSC01057.JPG

 

Voilà; j'espère que ma gourmande recette vous plait!

Merci Miss Cuisine!

 


http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif


 


Voir les commentaires

commentaires

manou 24/10/2012 15:52


Oohh !! quel talent tu as ma belle bravo pour la présentation ton gâteau me mets en appétit !!


bisouss

oumrukia 24/10/2012 21:53



ohhhh merci beaucoup pour ton compliment qui me va droit au coeur


belle soirée



Yousra 08/10/2012 21:07


Une tres belle réalisation,ça a l'air délicieuxx

oumrukia 08/10/2012 22:00



, merci yousra et ravie que ça te plait


belle soirée



Valie 01/10/2012 07:24


OUH LA LA Une gourmandise pour laquelle je ne pourrais résister ! Très joliment décoré !


GRAND BRAVO


GROS BISOUS DU LUNDI


BONNE SEMAINE A TOI



oumrukia 01/10/2012 20:20



ton commentaire me va droit au coeur!


belle soirée



J.Leena 30/09/2012 23:27


c'est tres joli ^^ j'aurais rajouté du cacao tamisé pour casser tout ce beau blanc lol ^^

oumrukia 01/10/2012 20:19



ravie que ça te plait, merci pour l'idée, c'est vrai que c'est tellement blanc!!


belle soirée



EnviesDélices 30/09/2012 22:18


Elle est jolie cette tarte colorée

oumrukia 01/10/2012 20:19



merci et ravie que ça te plait



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