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2011-09-29T19:00:00+02:00

Tajine ezzitoune

Publié par oumrukia

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/gifs-islamique-10_2078745-L.gif

Je vous remonte un article que j'ai déja publié en espérant qu'il vous plaise!!

vous me manquez toutes!!

 
Aujourd'hui, je vous présente tadjine ezzitoune, bien sure il existe plusieurs versions, on le prépare avec du poulet, de la viande,moi pour cette fois, je l'ai préparé avec de la viande de dinde.

http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/cuisine-2/kf9aq7mv.gif

 

ingrédients:

  • quelques morceaux de viande (selon les membres de la familles)
  • quelques carottes
  • 2 pommes de terre (si vous voulez)
  • 200gr d'olives vertes dénouyautées et boullies 3 fois
  • 1 oignon rapé
  • 2 càs d'huile
  • 1càs de smen
  • sel, poivre noir, curcum
  • préparation:
  • mettre l'oignon rapé+les carotte coupées en rondelles, les épices l'huile et le smen+ les morceaux de viande
  •  
  • faites revenir quelques minutes
  • ajoutez les olives et l'eau chaude
  •  

 

à mi-cuisson ajoutez les pommes de terres coupées en gros dés

laissez terminer la cuisson

 

 

servi avec une salade verte et une salade de fruits

BONNE REALISATION A TOUTES

http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/cuisine-2/123gifs007.gif

 

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-9_2078319-L.gif

 

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commentaires

Tilique974♥♥♥ 30/09/2011 14:03



fais moi une petite place, j'arrive, c'est trop beau, et ça m'a lair un grand et bon délice!!!


Bisous ;)



oumrukia 01/10/2011 16:13



avec un énorme plaisir ma chère, tu es la bienvenue!! et heureuse que ça te plait!!


bisous



hayat 30/09/2011 09:30



mium miam, délicieuse recette, ce me rappelle ma màre, 


djoumoura  makboula


boussas



oumrukia 30/09/2011 14:02



merci et heureuse que tu aimes!!


djoumou3a moubaraka


bisous!!



hmk 29/09/2011 21:14



ca à l'air délicieux bien que mes enfants n'aime pas du tout le manger je le fais mais je prends que peux à cause de ma tension


bonne soirée



oumrukia 30/09/2011 14:01



merci pour ton avis, moi c'est mon mari qui n'aime pas mais de temps à autre , je le lui impose!!!


labas 3alik et tahouran inchaALLAH


Djoumou3a moubaraka!



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