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2011-06-26T15:38:00+02:00

Soupe aux légumes

Publié par oumrukia

 

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/gifs-islamique-6_2076661-M.gif

 

Je partage avec vous cette délicieuse soupe de légumes, très simple et rapide à préparer

http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/cuisine-2/cuisine.gif 

 

http://idata.over-blog.com/4/22/23/93/barres-de-separation/552b4f13.gif

* Ingrédients:

- quelques carottes

- 1 courgette

- 1 tomate mure

- 2 pommes de terre

- 1 petit oignon

- céleri

- poireaux

- 2 càs d'huile d'olive

- fromage gruyère  (facultatif)

- sel , poivre noir (au choix, moi j'ai pas mis)

* Préparation:

- épluchez tous les légumes et lavez -les

- coupez en gos dés et mettre dans une marmite et remplir d'eau, ajoutez les épices et 1 càs d'huile d'olive, réservez l'autre càs d'huile

- mettre sur feu et laissez cuire

-  une fois tous légumes cuits , retirez du feu et ajoutez la cuillère d'huile d'olive et mixez le tout, vous obtenez cette bonne soupe.


https://lh6.googleusercontent.com/-hXpAFA22O-M/TfZLTbKqptI/AAAAAAAAC6k/UJJoP7f3rYM/Photos-soup3.jpg

- vous pouvez rapez un peu de gruyère au moment de servir, c'est très bon!!


https://lh3.googleusercontent.com/-arXml4SdaB0/TfZLUxcRx0I/AAAAAAAAC6s/jWamTBS0lqI/Photos-soup1.jpg

 

https://lh3.googleusercontent.com/-3fTlzpTiz2k/TfZLUPuA_5I/AAAAAAAAC6o/yWo25xtrBIo/Photos-soup2.jpg

 

Bon appétit

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