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2011-11-02T20:12:00+01:00

Rfiss, gâteau Algérien sans cuisson

Publié par oumrukia

https://lh3.googleusercontent.com/-R8fn8qmLoZQ/St_GXFqD1LI/AAAAAAAAE1E/IAGarQp-ntc/s410/21-213.gif

 

Je partage avec vous mon premier gâteau pour l'aid el adha. J'ai opté pour les gâteaux sans cuisson vu que je souffre toujoures de ma tendinite, donc je ne peux pas et ne doit pas forcer sur mon bras et droit en plus!!

alors le gâteau que j'ai préparer, est un gâteau traditionel, simple, rapide à préparer et surtout bon, il est sans cuisson et c'est tant mieux!!

je vous parle du rfiss à base de semoule et de dattes

https://lh3.googleusercontent.com/-QmkcLPmo5VY/TrGdUDAx9BI/AAAAAAAAEHc/AJcF5HxFvu4/s640/Photos-0005.jpg

 

Ingrédients au pif:

- semoule moyenne grillée

- dattes ghars

- cacahuètes grillées legèrement et moulues

- un bon morceau de beurre

- halwet etturk

- miel pour ramasser

 

Préparation:

mettre tous les ingrédients mentionés dans une terrine sauf le miel, grillez la semoule mais sans la bruler et mettre encore chaude sur les ingrédients mélanger à la spatule et terminer avec vos mains, ajoutez le miel et malaxez jusqu'à obtenir une patte malléable

vous pouvez choisir de les façonnez comme vous voulez, moi j'ai utilisé les moules que hayet m'a offert à l'occasion du swap petit déjeuner, ils sont jolis et pratiques

 

https://lh5.googleusercontent.com/-22BNsmYJemM/TrGdR4iEUmI/AAAAAAAAEHY/vLCQZg6W4e8/s640/Photos-0006.jpg

 

https://lh5.googleusercontent.com/-XviBxxP2Ucw/TrGdQ9mokEI/AAAAAAAAEHU/oQ4GVOz4_Zk/s640/Photos-0007.jpg

 

les photos ne sont pas top, mais ils sont très bons!!

merci pour vos visites et gentils commentaires!

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https://lh3.googleusercontent.com/-VJ8kFS0TLpU/SuL8jJ-s8PI/AAAAAAAAFlE/xoiBjzPFdm4/s567/azkar-do3a-quran-036.jpg

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commentaires

bigmumy 04/11/2011 19:00



ahhh on ne s'en lasse pas !!!! c'est trop bon


bises etsaha aidkoum



oumrukia 04/11/2011 20:22



oui trop bon!!


aidek moubarek à toi et à ta famille


bisous et bonne soirée



la butineuse 04/11/2011 14:32



Je passe te souhaiter Joumou3a moubaraka


BIZZ



oumrukia 04/11/2011 20:21



baraka ALLAH FIKI, djoumou3a moubaraka


bisous



llysa 04/11/2011 14:25



hummmmm!!! yatik essaha ma belle! bisous



oumrukia 04/11/2011 20:20



ALLAH yselmek chère Ilysa bisous et bonne soirée



Baptiste de PIPOCA 03/11/2011 19:39



ils sont super appétissants tes petits gateaux, bravo



oumrukia 03/11/2011 20:45



ravie que mes petits gateaux te plaisent


merci pour tes commentaires si encourageants



la butineuse 03/11/2011 16:58



Merci ma belle pour ce partage, je ne connaissais cette version avec la hawa turc!


ça doit être un délice!!!!!!!


Bizz la butineuse



oumrukia 03/11/2011 20:44



pas de quoi, c'est un blog de partage et avec halwet turc, elle a un gout bien particulier


bisous



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