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2012-02-19T09:00:00+01:00

Pizza, tour en cuisine no 53

Publié par oumrukia

https://lh5.googleusercontent.com/-LkbL5y_1WFQ/St_rM3WmMAI/AAAAAAAAE9U/AUMdJchtEdU/s312/289946e4p79xsyxg.gif

 

Un nouveau dimanche, un nouveau tour de Miss Cuisine

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

 

Pour ce tour, je dois choisir une recette chez les Choupiescrap' link

Et c'est Petitplat link

qui viendra choisir chez moi, alors sois la bienvenue!!

Comme d'habitude, le choix n'est pas facile car tellement de choses que j'ai envie de tester!! Finalement j'ai préparé une bonne pizza avec la pâte proposée

 

https://lh4.googleusercontent.com/-5TLwki567tw/Tzv5afIdpbI/AAAAAAAAEzA/jjZAjqPXyfI/s724/DSC00074.JPG

500 g de farine

1 sachet de levure type “briochin”(1càs de levure de boulanger)

1 Cac de sucre

1 pincée de sel

1 œuf

eau et huile d’olive… (lait tiède)

a la main ou au robot… ( à la main)

je mélange la farine et l’œuf, le sucre, le sel

j’y ajoute le “briochin” préalablement dilué dans de l’eau chaude (environ 100ml), j’adapte la quantité pour que j’arrive a une boule un peu sèche, j’ajoute ensuite l’huile d’olive pour assouplir…

je laisse “pousser” et quand ma pâte a suffisamment levé je l’étale sur plusieurs plats.. en fonction de mes envies je garnis….

 

Je l'ai garnie avec une tomate cuite dans de l'huile d'olive avec du sel, poivre noir, curry, des cornichons coupés, du thon nature, du fromage rapé et les olives, herbes fines

 

https://lh4.googleusercontent.com/-rKcLtpNFFdg/Tzv5Sti9wMI/AAAAAAAAEyo/x08RJLwKnNc/s529/DSC00070.JPG

 

https://lh3.googleusercontent.com/-Qamu15KVqVI/Tzv5cqm8uRI/AAAAAAAAEzI/pFqRhz07Mdg/s593/DSC00075.JPG

 

https://lh5.googleusercontent.com/-HIoVC4_LDyA/Tzv5lYHehHI/AAAAAAAAEzg/ObtEG55YttQ/s593/DSC00078.JPG

 

http://cocodesiles.unblog.fr/files/2009/07/09060712.gif pour tous les partages et j'ai beaucoup aimé les belles réalisations en scrpbooking!!

Bravo et bonne continuation!!

 


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commentaires

bienvenue dans ma cuisine 22/02/2012 22:11


hummmmm elle a l'air très bonne merci

oumrukia 24/02/2012 17:31



de rien ma chère céline, ravie que ça te plait!



SandyCroche 22/02/2012 17:02


coucou


hum comme ça donne envie m^me à 4heure de l'après midi


Sandy

oumrukia 24/02/2012 17:07



merci beaucoup sandy!!



SandyCroche 22/02/2012 17:01


coucou


hum ça donne envie


Sandy

oumrukia 24/02/2012 17:07



coucou


merci et ravie que ça te plait!!


 



au-palais-des-douceurs 22/02/2012 14:44


Salam aleikoum ^^ Belle et bonne recette ^^ comme toujours...


 


A bientot inchallah

oumrukia 24/02/2012 17:07



wa aleykoum essalem


merci et ravie que ça te plait!


 



Llysa 22/02/2012 09:22


hummm quelle bonne pizza j'adore bravo ma belle yatik essaha bises

oumrukia 22/02/2012 09:29



merci Ilysa et ravie que ça te plait


yatik essaha lik pour tes encouragements!



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