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2012-03-29T15:30:00+02:00

Panna cotta vanille / fruits

Publié par oumrukia

http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/98/72/sallll12.gif

 

Tout d'abord, je tiens à m'excuser encore une fois et mille fois pour ma présence irrégulière sur mon blog et surtout sur les votres, je suis de près vos publications, il y'a des blogs où c'est impossible de laisser un commentaire.

Une 1ere recette comme promis, la panna cotta vanille/fruits!

à vrai dire c'est une fausse panna cotta que j'ai préparé à ma manière!

 

https://lh4.googleusercontent.com/-CHw-g48Ttg4/T2t76oQI6VI/AAAAAAAAAHU/t4o4byVYtkU/s563/DSC00032+%283%29.JPG

 

Ingrédients:

- 1 paquet de flan vanille

- 1/4 litre de lait froid

- 1/4 litre de jus d'ananas en conserve

- fruits: fraises, kiwis, ananas

- quelques biscuits

- 1/2 feuille de gélatine

 

https://lh5.googleusercontent.com/-kN_v-vB4s6M/T3Rnan22V8I/AAAAAAAAAI0/QpeoZztoe3w/s422/DSC00034+%283%29.JPG

 

Préparation:

 

- Couper les fruits en touts petits dés et remplir le fond de vos verrines ou coupes. Emietter un peu de biscuits.

- Mettre la gélatine dans de l'eau froide.

Dans une casserole,  mettre le lait, le jus d'ananas et verser le contenu du sachet de flan vanille, mettre sur feu et mélanger jusqu'à ébullition.

- Enlever la gélatine, bien essorer et l'ajouter dans le flan encore chaud, bien mélanger et verser sur les fruits. Décorer à volonté. Laisser refroidir à température ambiante et mettre dans le frigo pour au moins 2 heures avant de déguster.

 

https://lh3.googleusercontent.com/-j7XWrWqjDj0/T3RnehBOlnI/AAAAAAAAAJE/vdPdIzxcrM4/s541/DSC00039+%283%29.JPG

 

Ce n'est pas une vrai panna cotta mais elle est bonne!

 

https://lh5.googleusercontent.com/-BRjxkCKJA8A/T3Rng4WLdhI/AAAAAAAAAJM/_bZ6KY1EqE0/s541/DSC00040+%283%29.JPG

 

http://www.albetaqa.com/cards/albums/cards/009adab/Adab0027.jpg

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commentaires

gigi5444 06/04/2012 12:18


je viens de découvrir ta recette de panna cotta, j'ai fait une recette qui ressemble, des kiwis en gelée d'oranges, recette publiée sur mon blog : 


http://la-cuisine-de-gigi.over-blog.com/article-kiwis-en-gelee-d-orange-101163949.html


j'essaierai ta recette qui doit être bien parfumée, merci oumrukia bisous et bonne journée


Gigi

oumrukia 07/04/2012 13:44



merci et ravie que ça te plait!! la tienne doit être délicieuse j'aime les desserts à base de kiwis!!


belle journée



manou 05/04/2012 14:20


Bonjour ma belle


Ooohhh, merci pour la recette, je l'attendais 


ne t'excuses pas, ont ne peut pas toujours être auprès de son ordi, moi aussi je suis parfois irrégulière !!!


belle journée gros bisousss

oumrukia 06/04/2012 18:05



Bonjour manou


de rien tout le plaisir est pour moi de partager avec vous mes petites recettes


merci pour ta comprehension!



EnviesDélices 31/03/2012 11:23


Quelle pannacotta appétissante

oumrukia 01/04/2012 07:36



Merci Aurélie, ravie que ça te plait!!


belle journée



lamia 31/03/2012 00:17


miam miam je vois que c'est très fruité chez toi, ça a lair dêtre très délicieux tous ces desserts que tu as préparé, bravoo la grnade cuisinière, tu fêtes très bien le printemps avec tous ces
fruits.


passe un bon week end


bisouuuu

oumrukia 01/04/2012 07:36



merci beaucoup la lamia pour ton compliment ça me va droit au coeur!!


belle journée



Au coeur des petits Délices! 30/03/2012 21:42


Un dessert succulent et raffraichissant !   Pas de soucis Oumrukia , moi c'est pareil , en ce moment je suis débordée , bisou

oumrukia 01/04/2012 07:34



ravie que ça te plait et merci pour ta compréhension


belle journée



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