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2012-03-04T09:00:00+01:00

Pamplemousse farcie aux carottes, tour rapide no 22

Publié par oumrukia

https://lh5.googleusercontent.com/-LkbL5y_1WFQ/St_rM3WmMAI/AAAAAAAAE9U/AUMdJchtEdU/s312/289946e4p79xsyxg.gif

 

C'est devenue une tradition maintenant, chaque dimanche ou presque, je participe à un tour en cuisine link

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

 

Pour ce tour, je dois piocher une recette du joli et tout nouveau blog de Ikkia link

et c'est ma chère amie nadia du joli blog Les Gourmandises de nadia link

qui viendra chez moi pour choisir une recette, j'espère que tu t'y plaira!

 

Pour ce tour, j'ai testé la salade de pamplemousse farcie aux carottes link, moi qui adore les salades!!

 

https://lh3.googleusercontent.com/-jirPF7Xgh6o/T2l97-37ppI/AAAAAAAAAE8/VfEQwLKl4mI/s483/DSC00162.JPG

 

Copié/collé de la recette

Temps de préparation: 20 minutes

Pour 4 personne il vous faut:

  • 2 Pamplemousse
  • 3 carottes (pour moi se sont des violettes)
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe d'huile
  • sel et poivre
  • 2 Oeufs
  • j'ai ajouté: du persil haché, des cornichons coupé, des olives coupées en petits morceaux

Préparation :

  • Couper le pamplemousse en 2, récupérer la chair et coupez la en dès.
  • Pelez et râpez les carottes, puis les incorporer aux dès de pamplemousse.
  • Préparer ensuite la sauce : Mélanger le jus de citron avec l'huile, le sel et le poivre. Rectifier l'assaisonnement puis verser la sauce sur le mélange pamplemousse/carottes.
  • Éclater des oeufs cuit dur, et les réduire en miette.
  • Farcir les coques de pamplemousse du mélange pamplemousse/carottes, puis saupoudrer le dessus de miettes d'oeuf dur.

https://lh3.googleusercontent.com/-4wOhKpeTleo/T2l99fuIG-I/AAAAAAAAAFE/_Gf5bO95Ab8/s587/DSC00181.JPG

 

Très bonne et raffraichissante!!

Merci Ikkea pour le partage et bonne continuation pour ton joli blog!!

Merci Miss Cuisine pour ves tours

 

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-9,2078319-L.gif


Voir les commentaires

commentaires

manou 20/03/2012 18:33


Bonsoir ma belle


je n'ai pas de photos que des carrés noirs pourquoi ???


merci pour la recette


gros bisousss

oumrukia 21/03/2012 13:45



Bonjour manou,


désolé je viens de remettre les photos



Au coeur des petits Délices! 08/03/2012 06:54


Super le dressage ! et Hummmmmmmmmmm

oumrukia 09/03/2012 08:05



ravie que ça te plait



Llysa 05/03/2012 17:15


très belle réalisation une salade bien appétissante! bravo

oumrukia 07/03/2012 09:26



merci et contente que ça te plait



hayat 04/03/2012 16:45


salem, comment vas tu ma belle?


trés belle présentation, et surment trés bonne, yatikoum el saha


bisous

oumrukia 04/03/2012 17:24



wa alayki essalem, je vais alhamdouliALLAH, ALLAH YSELMEK, tres ravie que ça te plait



Samar 04/03/2012 15:58


un regal cette salade de pamplemousse farcies !!!!


yaatik essaha ma belle


Bizzz

oumrukia 04/03/2012 17:26



ALLAH yselmek, et ravie que ça te plait



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