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2012-02-19T09:00:00+01:00

Pain d'épices à l'orange, tour no 51

Publié par oumrukia

Salem aleykoum, Bonsoir à tous et à toutes

Encore une fois, je participe à un tour en cuisine du blog Un tour en Cuisine link

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

 

Pour ce tour, je dois choisir du joli blog Ola! de Lou link

et c'est xylo2 du blog Petites recettes link

qui viendra chez moi, alors Bienvenue et j'espère que tu trouveras ton plaisir!!

 

Pour le choix c'était difficile mais bon, j'ai testé une 2eme recette qui est sucrée c'est le pain dépices à l'orange

 

https://lh5.googleusercontent.com/--7t69GSe4xQ/Tx2wy9yIdAI/AAAAAAAAEfM/xEHK_vwvljY/s720/DSC01009.JPG

 

Pour 8 personnes (4pp/part)

- 250g de farine

- 70ml de lait chaud

- 50ml d'eau chaude

- 125g de sucre roux

- 125g de miel (ici, 80g et ça à suffit)

- 50g de beurre allégé

- 1 sachet de levure

- 30g d 'ecorces d 'oranges confites coupées en dés

- 1 càc de mélange à 4 épices

********************************

- Allumer le four à 200°c

- Chauffer l'eau et le lait dans une casserole ( sans bouillir).

- Hors du feu, mélanger  avec le beurre fondu, le sucre et le miel.

- Ajouter la farine tamisée, la levure , les oranges confites et la càc d'épices à la préparation.

- Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la pate .

- Enfourner pour 40 min  et laisser refroidir avant de démouler le pain d'épices.

 

https://lh3.googleusercontent.com/-jh5CA-o438o/Tx2w0QDgyyI/AAAAAAAAEfU/Mi_x7QQ5wAI/s640/DSC01015.JPG

 

https://lh3.googleusercontent.com/-EfYDamMN1BE/Tx2w1ykCD-I/AAAAAAAAEfc/LV6szAGsq7o/s640/DSC01016.JPG

 

On a trop aimé surtout qu'il ne contient pas d'oeufs!! super leger et trop délicieux

Merci lou pour tes partages et longue vie à ton joli blog

Merci à Miss Cuisine pour ces tours que j'adore et dont je ne me lasses pas

 

 

 

https://lh3.googleusercontent.com/-z3yMzdw_D2E/SuL7yllqIpI/AAAAAAAAFjI/QiqhzzGZbNE/s567/azkar-do3a-quran-005.jpg

 

Voir les commentaires

commentaires

manou 20/03/2012 18:22


Miamm miamm !! j'aime beaucoup le pain d'épices !!!


merci beaucoup


gros bisousss

oumrukia 21/03/2012 13:44



merci et ravie que ça te plait



Oum Yacine 20/02/2012 23:03


Salem a leyki,le goût d'orange dans ce gâteau huuum!!!un délice yaatik saha


bisous et bonne soirée

oumrukia 22/02/2012 09:25



wa alayki essalem


oui très delicieux!!


ravie que ça te plait


belle journée



Djanisse 20/02/2012 21:34


Hmmm, ça ça plairait à mon mari :)

oumrukia 22/02/2012 09:22



à coup sure car c'est un délice


merci et belle journée



sagweste 20/02/2012 08:36


j'ai toujours dis que j'essaierai un jour le pain d'epices aux oranges confites merci pour la recette!


un beau tour


bisou


sag

oumrukia 22/02/2012 09:20



de rien, cette recette de lou est tout simplement un délice


merci et belle journée



Samar 20/02/2012 02:39


du pain d'epice sous cette forme je prends tellement bon et leger mmmm !!


Bizzz ma belle

oumrukia 21/02/2012 13:34



merci et ravie que ça te plait



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