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2011-12-09T16:18:00+01:00

Mini cakes aux fruits secs

Publié par oumrukia

https://lh3.googleusercontent.com/-MYP2NzgbJBU/St_gbVjyWNI/AAAAAAAAE5Y/Q-FA2nx_G1Y/s500/21-240.gif

 

Une autre recette et je la dédie plus particulièrement à Ilysa, tu avais hâte à avoir la recette et la voilà habibati Ilysa avec tout mon amour fi ALLAH et sincères amitiés

Les mini cakes aux fruits secs

https://lh6.googleusercontent.com/-Dg4tg-zCDQ8/Tt9IeCiyY7I/AAAAAAAAESE/97dnJG_R-OM/s576/DSC00432.JPG

 

C'est une recette que j'ai testée du livre de Rachida Amhaouche Les cakes

Ingrédients:

 

- 1 petit verre de noix

- 1 petit verre de figues sèches

- 1 petit verre de dattes

- 125 gr de beurre

- 125 gr de sucre semoule

- 3 oeufs

- 1 sachet de sucre vanille (7gr)

- 200 gr de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

Pour la décoration:

- 2càs de sucre glace

 

Préparation:

- Découpez les noix et les figues sèches en petits morceaux. Lavez, denouyautez les dattes et les découpés en petits morceaux et réserver.

 

- Dans un récipient battre le beurre et le sucre avec un fouet électrique jusqu'à l'obtention d'une substance crémeuse. Ajoutez les oeufs l'un après l'autre et le sucre vanillé. Mélangez dans un bol la farine et la levure puis les incorporer à la préparation. Fouettez énergiquement le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes. Ajoutez les morceaux de fruits secs et remuez.

- Beurrez et farinez un moule, y versez la pâte à cake et faire cuire  dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 mns. Moi j'ai utilisé mes nouveaux moules en silicone et ils sont devenus mini cakes!!!!

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https://lh5.googleusercontent.com/-uBPGMRyi2gQ/TuIottgAdlI/AAAAAAAAETA/05iGph8R3c0/s640/DSC00434.JPG

 

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J'espère que ma réalisation vous plait

bonne réalisation à vous, testez le vous n'allez pas le regretter, c'est un cake tonus à cause des fruits secs qu'il contient!!!

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commentaires

Rachida 10/12/2011 19:51


Bine bon avec un bon café, merci ma belle pour ce partage et bsahetkoum

oumrukia 10/12/2011 19:57



ALLAH YSELMEK  et ravie que ça te plait


merci pour ta visite


bisous



Baptiste de PIPOCA 10/12/2011 18:04


qu'st ce qu'ils sont magnifiques ! grand bravo !

oumrukia 10/12/2011 18:12



merci Baptiste et ravie que ça te plait!!


bisous et belle soirée



Naouel 10/12/2011 16:55


ils sont très jolis bravo

oumrukia 10/12/2011 17:09



merci et ravie que ça te plait!!


bisous



oum linda 10/12/2011 13:59


Tout simplement parfaits, très belle réalisation à grignoter avec un bon café. Bon week end

oumrukia 10/12/2011 16:40



très ravie que ça te palit oum linda, merci pour ta visite qui me fait plaisir


bisous et agréable week end à toi aussi



oum mouncifrayan 10/12/2011 10:23


bravo pour cette belle réalisation!!

oumrukia 10/12/2011 12:52



merci ma chère et ravie que ça te plait


bisous et belle journée



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