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2012-01-01T13:44:00+01:00

Les naans

Publié par oumrukia

https://lh4.googleusercontent.com/-tLsJ4J0CFXg/St-l88nRXiI/AAAAAAAAEvU/qrHk5s5nlRE/s348/21-443.gif

 

La 2eme recette de jacre que j'ai testée est

les naans, ce pain Indien que j'ai jamais fait, donc cette fois j'ai décidé de me lancer et je ne regrette pas car il est super bon et surement à refaire

 

https://lh3.googleusercontent.com/-JzIXT4C1dfI/Tv9eniOdROI/AAAAAAAAEXE/g-GU_pl9diA/s720/DSC00746.JPG

 

copié/collé de la recette

 

- 2 càs de beurre fondu (2càs d'huile d'olive)

- 150 ml de lait

- 1 yaourt nature (2 petits suisses)

- 330 g de farine T55

- 1 càc de sel

- 1 càc de levure de boulanger

 

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pâte.

Déposez le pâton sur le plan de travail fariné et le coupez en quatre (pour moi), (pour moi, sur 5)aplatir les morceaux

 

https://lh5.googleusercontent.com/--7vFdVUX7rM/TwBQ5JSQyjI/AAAAAAAAEXQ/BTPTD9wNI4U/s640/DSC00738.JPG

 

et le garnir de tomates et gorgonzola( pour moi, cachir et paté, poivrons grillés salés, poivrés et enduits d'huile d'olive, gruyère) ou ce que vous voulez.

Faites chauffer la poêle avec un peu d'huile d'olive et faites cuire de chaque côté quelques minutes.

 

https://lh3.googleusercontent.com/-WV38SoQcN0o/TwBQ6d_5GTI/AAAAAAAAEXU/ZBD2me5RoPY/s576/DSC00740.JPG

 

le naan rond a vu sa farce sortir, et elle doir pa sortir hihihihi!!!!

 

 

https://lh5.googleusercontent.com/-GcMY1GHfu14/TwBQ70jBZwI/AAAAAAAAEXY/PxV2COxfo5Q/s576/DSC00741.JPG

 

https://lh3.googleusercontent.com/-QAZddBzRDrE/TwBQ9ycXYJI/AAAAAAAAEXg/w8tPvZRTF5c/s576/DSC00745.JPG

 

https://lh4.googleusercontent.com/-wWdMFfaRukQ/TwBQ_Nuz_JI/AAAAAAAAEXk/KUYdEEQ04Po/s720/DSC00749.JPG

 

Ces pains farcis sont très bons et legers , je vous conseil de les préparer!!!

 

Merci encore une fois jacre pour ces délicieux partage!!

 

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commentaires

Natly 10/01/2012 22:03


Delicieuses ces galettes. Je passe te souhaiter une très bonne année pleine de gourmandise et de partage. Bises.

oumrukia 11/01/2012 10:09



ravie que ça te plait!! et mes meilleurs voeux à toi et à tous tes proches que de belles suprises pour cette nouvelle année


bisous



Oum Yacine 01/01/2012 21:17


elle sont très faciles a réaliser ,bravo pour ce partage !!!


bisous oumrukia

oumrukia 02/01/2012 06:00



oui facile et délicieux!! merci oum yacine, baraka ALLAH fiki


bisous



mes inspirations culinaires 01/01/2012 19:21


Salem Oumrukia,


Moi non plus je n'ai jamais teste et je n'en ai jamais goute, mais ca circule bcp ces derniers temps sur le net et je dois dire que les tiens ont l'air bien reussi


Bizzzz

oumrukia 01/01/2012 19:53



wa alyki essalem


crois moi qu'ils sont très bons, çq fait un bon moment depuis que je voulais les faire et j'ai beaucoup hésité, j'avais peur de l'echec, mais fianlement je vais les refaire avec d'autres
garnitures inchaALLAH


BISOUS ET BELLE SOIREE



hakima 01/01/2012 18:06


j'adore!!!!!


bonne année,meilleurs voeux 


bisous 

oumrukia 01/01/2012 19:50



merci et ravie que tu aimes


belle année à toi et à ta famille


bisous et belle soirée



Lilouina 01/01/2012 16:24


j'adore les naans, les tiens donnent faim ;o)

oumrukia 01/01/2012 19:49



ravie que tu aimes Lilouina!! et bienvenue chez moi!!


bisous et belle soirée



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