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2013-01-21T05:00:00+01:00

Gâteaux secs très fondants à la confiture

Publié par oumrukia

Salem aleykoum, bonjour

Je reviens pour partager avec vous ces jolis gâteaux secs à la confiture, un gâteau de notre enfance que j'ai perdu, mais des que je l'ai aperçu chez Melissami, link

je l'ai préparé et youpi, je réalise le gâteau tout simple et tout bon de mon enfance et surement de votre enfance!!!!

 


https://lh5.googleusercontent.com/-SFWBXZpiZUY/UPw1ncleP7I/AAAAAAAACFw/Nqnn9jb71Fg/s616/DSC01765.JPG

 

copié/collé de sa recette, je n'ai rien changé!

 


Ingrédients:

 

250 de beurre ramolli

3 oeufs

1/2 verre a sucre

1 cac d'extrait de vanille

zeste d'une orange

1 cas de levure 

Farine

Confiture

 

Méthode:

 

Mélanger le beurre et les oeufs, jusqu'à ce que le mélange devient blanchâtre.

Incorporer le sucre, l'extrait de vanille et le zeste.

Incorporer petit a petit la farine (+la levure) jusqu'à obtention d'une pâte lisse, homogène et molle.

Laisser une petite part de pâte de cote.

Aplatir la plus grosse part de pâte sur un moule carre.

Badigeonner le dessus de confiture de votre choix.

Ajouter un peu de farine a la petite boule de farine restante puis la râper sur la confiture.

Faire cuire dans un four moyen.

Laisser refroidir, puis couper en petit carres.

 


https://lh5.googleusercontent.com/-PmqbXg8sOZY/UPw1k_H8RyI/AAAAAAAACFo/iVztFfiH6RQ/s616/DSC01764.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-7nV9e0fo9r0/UPw1poaazvI/AAAAAAAACF4/Y4rqiS8VRZE/s616/DSC01769.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-DzdTuLx4wKA/UPw1uRnrw2I/AAAAAAAACGI/FzMUEd1co2c/s616/DSC01775.JPG

 

Merci Melissami pour ce délicieux partage

Merci à vous qui me suivez, vos commentaires me font toujours plaisir!

 


http://petitezezete.p.e.pic.centerblog.net/ykiu4utu.gif

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commentaires

maya 26/01/2013 00:07


j'ai connu cette recette quand j'avais 12 ans j'ai gouté ce gâteau chez ma tante maternelle c'est un vrai délice  recette à faire !!!!!


bisous

oumrukia 27/01/2013 12:52



ravie qu'elle te plait, et oui c'est un gâteau qui a bercé notre enfance!


belle journée



ratiba 22/01/2013 22:13


le fameux gateaux il est super beau bravo

oumrukia 24/01/2013 11:55



merci ratiba, le tien aussi est beau!



lou 21/01/2013 11:42


je croquerai bien dans un biscuit ! Passe une excellente semaine, bises, Lou

oumrukia 22/01/2013 16:21



sers toi lou, merci et agréable semaine à toi aussi


 



silvi 21/01/2013 09:16


miammmm 

oumrukia 22/01/2013 13:11



merci silvi, j'espère que tu vas bien, belle journée



careli/tutolibre 21/01/2013 09:05


de quoi commencer la semaine avec gourmandise


bonne journée à toi

oumrukia 22/01/2013 13:08



oui c'est vrai!


belle journée à toi



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