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2012-04-07T14:15:00+02:00

Gâteau d'anniversaire

Publié par oumrukia

http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/98/72/sallll12.gif

 

La dernière recette que je partage avec vous est un gâteau d'anniversaire, d'emblée je vous dis que je ne suis pas très douée mais j'ai fait de mon mieuxhttps://lh3.googleusercontent.com/-jZqYdVgUeO0/T2t8y1aiPLI/AAAAAAAAAN8/CkpTmLlu5Kc/s567/DSC00005+%283%29.JPG

 

C'est un gâteau que j'ai pris du livre de Rachida Amhaouche Les Cakes

je l'ai décoré à ma façon!

Ingrédients:

 

Pâte:

- 5 oeufs

- 1/2 bol de sucre semoule

- 1/2 bol d'huile

- 3/4 de bol de farine

- 2 sachets de levure chimique

- 3 càs de poudre de cacao

- 1 boite d'ananas en conserve (400 gr)

- 150 gr de cernaux de noix (pas mis)

 

La crème:

- 400 gr de crème fraiche

- 3/4 d'un petit verre de sucre semoule

- 1 sachet de sucre vanille

(j'ai utilisé la crème chantilly du commerce)

 

Décoration:

- 200 gr de morceaux de chocolat

- du vermicelles de chocolat

- des morceaux de noix

- 3 rondelles d'ananas

( j'ai décoré avec la chantilly, les fruits: ananas, kiwis et fraises  vermicelles chocolat)

 

https://lh5.googleusercontent.com/-yZ0ecjalPxI/T4AuBCpkpII/AAAAAAAAAN4/jNw2pxk_BJ8/s569/DSC00019+%283%29.JPG

 

 

 

Préparation:

- La pâte:

-Dans un récipient, battre au fouet électrique les oeufs et le sucre pour obtenir une crème fluide. Ajouter l'huile , la farine, la levure, la poudre de cacao et bien mélanger. Versez la pâte dans un moule rectangulaire tapissé. Tasser à l'aide d'une cuillère et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 mns.

La suite j'ai procédé à ma façon:

Une fois le gâteau cuit, je pense que le moule est un peu grand par rapport à la quatité, j'ai eu un gâteau un peu mince, j'ai partagé en deux, j'ai mouilli le gâteau avec le sirop de l'ananas, j'ai fourré avec la crème patissière à la fraise (du commerce, fainante des fois)

J'ai ajouté des fruits doupés en petits dés, couvert de la 2 eme moitié du gâteau , moulli avec le sirop d'ananas et décoré à la poche à douille avec la crème chantilly et les fruits!!

 

https://lh4.googleusercontent.com/-kZn2n9I4rck/T4At_VznUBI/AAAAAAAAANw/geLcWpALzYA/s485/DSC00016+%283%29.JPG

 

https://lh4.googleusercontent.com/-lyOfylhhDP8/T4AuUXt5yuI/AAAAAAAAAOc/bHuMksZs_4E/s568/DSC00012+%283%29.JPG

 

https://lh5.googleusercontent.com/-qAu9CwZC_DE/T4AuRFsXOLI/AAAAAAAAAOU/wajFFtcXbuo/s568/DSC00010+%283%29.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-f6Cx9oVzH1U/T4AuNcl_tqI/AAAAAAAAAOM/ld6mou3Owh4/s568/DSC00009+%284%29.JPG

 

https://lh3.googleusercontent.com/-KdCavRJdVeY/T4AuJWw0mGI/AAAAAAAAAOE/z01Xg68Dvvk/s568/DSC00007+%284%29.JPG

 

La seule chose qui ne m'a pas plue c'est que le gâteau est un peu sec! je ne sais pas pourquoi, mais sinon, il est bon, pas trop sucré!

J'espère qu'il vous plait et soyez indulgentes car c'est mon premier gâteau d'anniversaire qui soit un petit peu réussi!!

http://www.albetaqa.com/cards/albums/cards/006zohd/Zohd0085.jpg

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commentaires

Flower63 16/04/2012 23:45


Coloré et beau ce gâteau donne vraiment envie, bravo !!!

oumrukia 18/04/2012 08:16



Très heureuse que mon gâteau te plait!


merci et belle journée



Au coeur des petits Délices! 15/04/2012 07:16


Il est superbement appétissant !  Un beau gâteau d'anniversaire , bravo!

oumrukia 16/04/2012 14:12



oh tu me combles avec tes gentils commentaires


merci et portes toi bien



Aux delices du palais 12/04/2012 21:21


Salam allaicom ma chére desolée pour ce retard mais la reprise est dure trop de recette à mettre sur le blog!je rattrape mon retard quoi hihi!j'espere que tu vas bien!ton gateau est
excellent je prendrai bien une part maintenant!!!gros bisous.

oumrukia 15/04/2012 18:44



wa alaykoum essalem


mais tu n'as pas à être désolée, bon courage pour la publication de tes délices que j'attends avec impatince


à bientot inchaALLAH



Nahila 11/04/2012 16:38


Salam Aleikoum


Il m'a l'air délicieusement bon ^^


 


Félicitation A bientot...

oumrukia 13/04/2012 19:32



wa alaykoum essalem


merci et ravie que ça te plait


belle fin de journée



manou 08/04/2012 23:04


Alors Joyeux Anniversaire à ton zhomme !!


plein de bonheur et de joie 


gros bisouss à vous

oumrukia 09/04/2012 08:19



merci beaucoup manou


belle journée



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