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2011-08-19T05:17:00+02:00

Crème patissière en dessert

Publié par oumrukia

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-7,2076744-M.gif

 

salem alekoum, voici une recette de dessert à base de crème patissière.

Simple à préparer, onctueuse et très délicieuse, je vous conseille de la préparer et à consommer très froide. désolé pour les photos, elles ne sont pas trop top.

 

https://lh4.googleusercontent.com/-1YFL5R84Q8E/Tk14qXE15uI/AAAAAAAADe0/WM3xhpNDATg/Pa2.jpg

 

Ingrédients:

- Pour la crème patissière, j'ai appliqué  la méthode que j'ai trouvé sur le forum dzyria.net dont voici le lien de l'article:

http://www.dziriya.net/saveurs/article10.php?p=1610&title=creme-patissiere-facile-et-ses-variantes

Je me permets un copié/collé

500 ml de lait
2 jaunes d'oeufs
4 CS de sucre
Vanille en poudre
4 CS de maizena

vraimet très facile à préparer et résultat garanti

- un petit pot de crème fraiche épaisse

- zeste d'une orange

- 2 càs d'amandes non-mondés et moulus

- 2 bananes

Préparation:

- Mixez tous les ingrédients au blender puis laissez épaissir quelques minutes sur feu doux. Dès que la crème commence à bouillir un peu, arrêter la cuisson. La crème doit s'épaissir un peu.

Laissez la crème refroidir et lui ajouter le zsete et les amandes. Monter la crème fraiche au batteur électrique.

- Versez la crème fraiche sur la crème patissière et mélangez délicatement.

- Prenez les ramequins, mettre quelques rondelles de banane au fond, versez la crème et décorez selon votre gout et parsemez de pistaches concassées.

- Mettre au frais jusqu'au moment de servir et régalez-vous bessaha we raha.

 

https://lh4.googleusercontent.com/-bdMUxXJX3No/Tk14rlNUH1I/AAAAAAAADe4/1JOuFMQZFhY/Pa3.jpg

 

https://lh4.googleusercontent.com/-xu9IcM5vgu0/Tk14stzU01I/AAAAAAAADe8/SqkCSG865gw/Pa1.jpg

 

Avec cette crème, je participe au concours de halawiyates et desserts de ramadan du blog de sihem: Bonoise Recettes

lien:

http://www.bonoise-recettes.com/article-concour-dehalawiyates-et-dessrts-de-ramadan-78474848.html

http://a31.idata.over-blog.com/350x350/3/49/16/63/amine/halawiyates-ramadan-2011.jpg

 

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-7,2076748-L.gif

http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/gifs-islamique-6,2076596-M.gif

 



 

Voir les commentaires

commentaires

Tilique974 20/08/2011 14:57


Mon prénom est angélique, normal, lol!!
Bisous bisous ;)


oumrukia 20/08/2011 15:28



c'est sure ma chère, tu es un ange!!


bisous



lilousine 19/08/2011 13:46


bonne chance alors!


oumrukia 19/08/2011 13:59



merci beaucoup!!


bienvenue et bisous!!



Tilique974 19/08/2011 12:33


Aujourd'hui pour être franche, tes photos sont assez flous!
Je ne vois pas très bien ton plat habituellement appétissant!


oumrukia 19/08/2011 13:53



oui, tu as raison , je l'ai dit dans mon article, c'est mon portable, je vais essayer de prendre d'autres photos


merci tu es un ange!!



llysa 19/08/2011 10:02


coucou Miassa! merci pour le partage de ta recette! bonne chance pour le concours! bises et saha ftorek


oumrukia 19/08/2011 13:51



bonjour Ilysa, pas de quoi ma chère, pour la chance oui, j'en ai besoin, j'ai pas l'habitude de participer aux concours culinaires


merci et saha ftourek



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