http://storage.canalblog.com/72/62/691134/55258258_p.gif

 

Il commence à faire frais et une bonne soupe ou chorba s'impose bien pour se rechauffer!!

 


https://lh3.googleusercontent.com/-1rnUqUcJbzs/UHzsa3_itZI/AAAAAAAABK8/eJpUxW7UoC4/s616/DSC01151.JPG

 

Ingrédients:

- 150 gr de lentilles trempés  la veille

- 3 branches de celeri

- Coriandre

- 1 tomate

-1 courgette

- 1 carotte

- 1 petite pomme de terre

- 1 petit oignon

- 2 gousses d'ail

- sel, poivre noir, épices pour poulet

- 1 càc de concentré de tomates

- 2 càs de vermicelles

 

facultatif: des foies de vollailes, lavés épicées et frites dans de l'huile d'olive bien dorés à ajouter 5 mns avant d'éteindre. On peut remplacer par des boulettes de viande hachée ou un blanc de poulet qu'on emiette à la fin!

même sans viande c'est trop bon!

 

Préparation:

- Je procede de la façon suivante:

- je mets tous les ingrédients dans la marmitte avec 2 càs d'huile d'olive, je fais revenir, j'ajoute l'eau necessaire, je couvre, je laisse cuire, je mixe et j'ajoute les vermicelles à la fin.


https://lh6.googleusercontent.com/-OFx_HyLX8dM/UHzsegtsitI/AAAAAAAABLM/GVS0ajHw4Vc/s654/DSC01153.JPG

 

Il me restait des fajitas que j'avais congelé et décongelé à température ambiante, avec la même farce, j'ai préparé comme des boureks et réchauffé

recette des fajitas: Fajitas au poulet, recette de Matina

 


https://lh3.googleusercontent.com/-kqHvEbmXcuQ/UHzsktHP0UI/AAAAAAAABLk/1Xj51y5YXNE/s616/DSC01156.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-Z-zvZ-TaucI/UHzsg5_9cpI/AAAAAAAABLU/5MIDlk0RGIo/s616/DSC01154.JPG

 

J'espère que ça vous plait!!

 


https://lh4.googleusercontent.com/-x6d_bsopbD4/Su4OEqEfZoI/AAAAAAAAMhM/-BKRWRXckd8/s567/mosmyat-khayr-zo-7egga0009.jpg

 

http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

Retour à l'accueil