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2012-10-17T05:00:00+02:00

Chorba de lentilles

Publié par oumrukia

http://storage.canalblog.com/72/62/691134/55258258_p.gif

 

Il commence à faire frais et une bonne soupe ou chorba s'impose bien pour se rechauffer!!

 


https://lh3.googleusercontent.com/-1rnUqUcJbzs/UHzsa3_itZI/AAAAAAAABK8/eJpUxW7UoC4/s616/DSC01151.JPG

 

Ingrédients:

- 150 gr de lentilles trempés  la veille

- 3 branches de celeri

- Coriandre

- 1 tomate

-1 courgette

- 1 carotte

- 1 petite pomme de terre

- 1 petit oignon

- 2 gousses d'ail

- sel, poivre noir, épices pour poulet

- 1 càc de concentré de tomates

- 2 càs de vermicelles

 

facultatif: des foies de vollailes, lavés épicées et frites dans de l'huile d'olive bien dorés à ajouter 5 mns avant d'éteindre. On peut remplacer par des boulettes de viande hachée ou un blanc de poulet qu'on emiette à la fin!

même sans viande c'est trop bon!

 

Préparation:

- Je procede de la façon suivante:

- je mets tous les ingrédients dans la marmitte avec 2 càs d'huile d'olive, je fais revenir, j'ajoute l'eau necessaire, je couvre, je laisse cuire, je mixe et j'ajoute les vermicelles à la fin.


https://lh6.googleusercontent.com/-OFx_HyLX8dM/UHzsegtsitI/AAAAAAAABLM/GVS0ajHw4Vc/s654/DSC01153.JPG

 

Il me restait des fajitas que j'avais congelé et décongelé à température ambiante, avec la même farce, j'ai préparé comme des boureks et réchauffé

recette des fajitas: Fajitas au poulet, recette de Matina

 


https://lh3.googleusercontent.com/-kqHvEbmXcuQ/UHzsktHP0UI/AAAAAAAABLk/1Xj51y5YXNE/s616/DSC01156.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-Z-zvZ-TaucI/UHzsg5_9cpI/AAAAAAAABLU/5MIDlk0RGIo/s616/DSC01154.JPG

 

J'espère que ça vous plait!!

 


https://lh4.googleusercontent.com/-x6d_bsopbD4/Su4OEqEfZoI/AAAAAAAAMhM/-BKRWRXckd8/s567/mosmyat-khayr-zo-7egga0009.jpg

 

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commentaires

umm assia 11/03/2013 22:22


assalamou aleyki, ayant fini notre chorba langue oiseux ce soir, ta chorba est une excellente idee pour demain incha Allah, j'en ai encore jamais faite donc ta R7 me motive bcp. Merci de partager
tes connaissances culinaires. A bientot bi idhnilleh.

oumrukia 19/04/2013 13:21



wa alayki essalem umm assia,


bienvenue sur mon blog, ravie que la recette te plait! et que tu t'es régalée toi et ta famille


bsahtekoum


djoumou3a moubaraka



tinou66 19/10/2012 01:45


je n'en ai pas un mais 4 petits fils et une petite fille 


JADE 12 ans  NOAH 5 ans 


GUILLEM 4 ans 1/2  DORIAN 17 mois


PAUL 19 mois 


et toi????? bizzzzzzzzzzzzzzzz


 


 

oumrukia 19/10/2012 11:00



que le BON DIEU les protège de tout mal


moi???? et attend que j'ai d'abord mes propres enfants!!! mariée depuis 4ans et demi, j'attends ce moment avec impatience, mais que peut on faire devant la volonté DIVINE?


merci et agréable journée



tinou66 17/10/2012 23:31


j'aime les lentilles -merci pour ta recette 


pas pu esayer ta recette de hier j'ai eu mon petit fils 


bonne nuit bisous tinou66

oumrukia 18/10/2012 23:53



de rien, un autre jour inchaALLAH!!!! tu as un petit fils???? ALLAH YBAREK


belle soirée à toi



mes inspirations culinaires 17/10/2012 19:04


Salem Ourukia !!


merci pour tes commentaires el habiba ihhhe tawalte fel ghorba loll ma fille est un peu malade et moi aussi le mal de dos il fallait que je deconnecte un peu pour me reposer :)


chorba 3dess hiya tchahi, ici aussi il fait super froid glacial je dirai alors une bonne soupe est toujours la bienvenue pour plein de vitamine surtout les lentilles


bizzz el habiba

oumrukia 18/10/2012 23:52



wa alayki essalem, labas alik, prompt rétablissement à toi et à ta fille, merci pour ton commentaire et ravie que ça te plait


belle soirée



manou 17/10/2012 18:28


bonsoir  ma belle


je ne connais pas la chorba, mais ça donne envie d'essayer, merci pour la recette


belle soirée bisousss

oumrukia 18/10/2012 23:49



Bonsoir manou,


j'espère que tu vas bien, merci pour ton gentil commentaire


prends soin de toi et belle soirée



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