Brochettes d'agneau marinées
Je partage une autre recette de l'aid avec vous, des brochettes de viande marinées et légumes
Rien de sorcier dans cette recette, c'est juste pour le partage!!!
d'ailleurs c'est monsieur qui les a préparés!!
prendre un beau morceau de viande ( il a pris du gigot), le coupé en petits dés, le mettre dans un saladier, saupoudrez d'épices, pour moi, sel, poivre noir, cumin un peu d'huile d'olive et je mélange le tout. Je fais la même chose avec les légumes, j'ai pris oignon, tomate, poivron vert (prenez des couleurs si vous en avez).
Je couvre avec du film alimentaire et je laisse au frigo 1 à 2 heures.(je prépare le matin pour le soir)
Préparez vos brochettes comme sur la photo et faites grillez, moi c'est avec le barbecue électrique
Avec une bonne salade et du bon pain, c'est un vrai régal avec toute la saveur des épices!
J'espère que mon plat vous plait!!
