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2012-10-13T20:54:00+02:00

Brioche perdue crème patissière et grenade

Publié par oumrukia

http://img171.imageshack.us/img171/2647/sssxz4yd8.gif

 

Tout d'abord, je tiens à m'excuser de mon absence sur vos blogs, j'ai essayé de passer sur certains hier et aujourd'hui, mais y'a des blogs sur lesquels je ne pouvais pas laisser de commentaires, c'est surement un bug d'OB!

J'espère que vous allez tous bien! Moi, un peu dépassé par le travail, mais je prends quand même quelques instants pour vous poster ce petit dessert de "récuperation"!!!! Eh oui, j'ai récuperé des brioches que personne ne voulait manger, et là de cette façon, elles n'ont pas fait long feu!


https://lh6.googleusercontent.com/-J7mNmK91MEc/UHWDTqyBeJI/AAAAAAAABEo/bLKZgGbcRGg/s616/DSC01130.JPG

 

 

Ingrédients:

- 2 brioches rassis

- crème patissière (recette Tartelettes aux fruits

- 1 grenade ou 2

- du miel

 

Préparation:

- Couper les brioches en rondelles et les faire passer au four, moi c'est une poêle grill, dorer quelques minutes, réserver.

- Préparer votre crème patissière comme dans la recette.

- Eplucher vos fruits.

- Une fois la crème refroidie, ajouter les grains de grenade et mélanger.

- Tartiner le rondelles de brioche avec cette crème!

- Versez un filet de miel dessus

Et voilà un dessert de "récuperation" fin pret!! on ne jette rien dans la cuisine!!

- le croustillant de la brioche, la douceur de la crème associé à ce fruit et au miel!!! je ne vous dit pas c'est un pur régal!!

 


https://lh5.googleusercontent.com/-Z6aTpc9cr48/UHm9Vs3OScI/AAAAAAAABGg/o47BgCipr2A/s782/DSC01120.JPG

 

https://lh5.googleusercontent.com/-byMgQTeSReU/UHm9Xs9UNRI/AAAAAAAABGo/JmplWNb1FlE/s616/DSC01121.JPG

 

https://lh6.googleusercontent.com/-A3lFtt_rak0/UHm9l-HoqbI/AAAAAAAABHc/kg94fHIwP6s/s616/DSC01129.JPG

 

 

 


https://lh6.googleusercontent.com/-jeP_6iRI8Mg/UHm9bt2hH5I/AAAAAAAABG4/xL5m-KOf20w/s616/DSC01124.JPG

 

Avec un bon jus de grenades nature, ça vous dit????

DSC01125.JPG

 

J'espère que ça vous plait!

Bonne préparation et bonne dégustation!


http://www.albetaqa.com/cards/albums/cards/007aebadat/Ebadat0069.jpg

 

http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

 

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commentaires

manou 17/10/2012 18:31


miamm miamm, j'ai de la brioche justement, je vais essayer demain et te dirai le résultat. un détail, ça se mange tiède ou froid ?


belle soirée bisouss merci

oumrukia 18/10/2012 23:51



bonne réalisation, comme tu veux, avec la chaleur de la brioche dorée et la crème patissière toute froide, ça va te donner un délicieux dessert bien tiède, mais c'est une question de gout


belle soirée



Mimi's Cupcakes 14/10/2012 11:36


un vrai délice ces petites brioches perdues !!! bisou

oumrukia 15/10/2012 17:37



MERCI ET RAVIE que ça te plait


merci pour ta visite



LOu 14/10/2012 07:03


un vrai régal pour les papilles, merci !!! Bon dimanche, bises
Lou

oumrukia 14/10/2012 18:30



merci à toi LOU, belle soirée



Valie 14/10/2012 06:26


Ouh la la elles ne vont pas être perdues pour tout le monde ces brioches, en tous les cas je retiens cette délicieuse idée


GROS BISOUS ENSOLEILLES



oumrukia 14/10/2012 18:27



 merci beaucoup valie! ravie que tu aimes!!


belle soirée



maya 14/10/2012 01:13


A oui c'est un pur régal! ça donne vraiment envie il y a toujours  à la maison une brioche cachée quelque part je ferai cette recette tu verras les photos inchallah


merci pour le partage  habibti tu es très gentille 


bisous

oumrukia 14/10/2012 18:27



 merci maya, j'espère que tu aimeras cette préparation!! de rien partager est un réel moment de plaisir pour moi


belle soirée



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